减肥粥 , 既健康又营养 , 代替主食饱腹感满分 , 是你减肥餐单上不可缺少的排毒食品 。 下面教你自制7款减肥粥 对抗各类肥胖!
自制减肥粥1、芸豆红豆粥
红豆中富含皂苷 , 能提高体内脂肪分解的效率 , 而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收 , 是碳水化合物的克星哦!
将米、红豆都分别清洗好 , 放入锅中 , 加水用中偏小的火熬煮20分钟 , 沸腾后转至最小火 , 令水分充分融入米粒中 , 红豆的香气渗出 。 待水分有所蒸发后 , 将芸豆也一并加入 , 同时撒点盐调味 , 当粥变得浓稠即可 。
2、鲑鱼根菜粥
鲑鱼肉的红瑟涩素成分虾青素具有很强的抗氧化作用 , 加上牛蒡、莲藕等根菜类食物 , 丰富的膳食纤维重整肠胃 , 加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒 。
在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等 , 熬煮20分钟 , 待表面的水分慢慢减少后 , 滴少许酱油调味 , 关火撒上芹菜粒碎即可 。
3、鸡肉薏米粥
薏米减肥法我们一定不陌生 , 薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出 , 消水肿的同时将毒素废物一并赶走 , 而鸡胸肉脂肪量很少 , 补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜 。
首先将薏米泡水洗净后 , 然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中 , 用小火熬煮20分钟后 , 加点酱油调味并关火 , 最后可撒点葱花和紫菜碎 。
4、寒天鸡蛋韭菜粥
将零卡路里减肥食品糸寒天(即“琼脂条”)加入到减肥粥中 , 膳食纤维满分 , 瘦身功效绝对大大提升 , 同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质 , 为身体带来均衡的营养 。
将白粥倒入锅中加热至沸腾 , 韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中 , 用筷子轻轻搅拌后关掉火 , 加点酱油和糸寒天再次搅拌即可 。
5、萝卜窝蛋粥
【如何自制减肥粥 减肥粥的制作方法教程】萝卜中的维生素C分解酶能促进消化 , 避免食物滞留在肠胃内 , 而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢 , 富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等 , 再加个鸡蛋就十分健康营养了!
将萝卜去皮切丝 , 萝卜叶清洗后切碎备用 。 在白粥中放入萝卜丝煮沸 , 然后撒点盐搅拌 , 关小火 , 打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后 , 撒上萝卜叶碎即可 。
6、生姜白粥浓汤
生姜能刺激血液循环 , 加速新陈代谢 , 改善易胖体质 , 其减肥功效不容小看!而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢?
将上汤煮沸 , 关小火后加点老抽和料酒搅拌 , 再次煮至沸腾 , 撒入适量的藕粉 , 加点生姜末 , 稍稍熬煮即可 。
7、杞子豆奶粥
富含皂苷和异黄酮的豆浆 , 继承了大豆的强大减肥功效 , 加上枸杞子的抗氧化作用 , 养颜美容效果一流 , 加点鸭儿芹更是能消除压力 , 镇定情绪 。
将白粥用火稍稍煮至浓稠 , 水分大部分蒸发后 , 加入豆浆再次煮沸 , 然后关小火 , 滴点酱油调味 , 并放入枸杞子慢慢熬煮 , 最后切点鸭儿芹碎撒入即可 。
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