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工具及原料：斗鸡受精蛋（21天以内下的新鲜蛋）、蹲窝母鸡（赖抱鸡）、纸箱、稻草（柔软干净干燥的枯草均可）、高锰酸钾 。
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方法：1.根据母鸡体型取种蛋，一般16，12枚，在灯光下看气室，必须见气室黑重无扩散，说明是好的，选取种蛋浸泡消毒（高锰酸钾，见水变黄即可）3分钟40 －50度（用手感觉不冷不热就可） 。
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2.母鸡蹲窝3天以后，一般选取天快黑时，用纸箱装草，将鸡窝铺好，最好铺成平底锅形，将消毒鸡蛋挨个摆好，调整母鸡刚好把鸡蛋抱完，体位舒适 。
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3.第5天：起眼期，对光“黑眼”血管分布1/3，70％有明显黑眼 。 第10－11天：今拢期，整个蛋布满血管，这时候淘汰无变化的鸡蛋，说明已经坏掉，秋冬季节要注意湿度，干燥天气可以煮热水加湿 。
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4.第17天：“封门”―――小头对准光亮，再看不到光亮部分 。 淘汰涣散的鸡蛋，秋冬季节要注意湿度，干燥天气可以煮热水加湿 。 5.21天以后开始出壳，注意不要让蛋壳划伤小鸡的脚，及时清理蛋壳，绝对禁止帮鸡出壳剥蛋壳，注意保温 。
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注意事项：注意选取鸡蛋，不要振着；母鸡孵化期间要注意放其外出排泄，避免污染；不能有其他因素干扰母鸡孵化，防其他动物 。
