3、预防肿瘤：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇 。 它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病 。 而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一 。 而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用 。
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【菠菜拌花生米的做法大全 菠菜花生米怎么做】花生属于老百姓们特别喜爱的传统食品之一，更是被誉为“长生果”，具有非常高的药用价值及保健功能 。 喜欢吃菠菜和花生的可以试试做菠菜拌花生米吃哦，不仅营养且味道还特别的美味，男女老少皆宜哦！
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