感冒食疗方 _生活百科

感冒是一种高发病，当身体抵抗力下降时，就容易发生感冒。宜吃一些清淡稀软、易于消化的食物，感冒也有不同类型，根据其症状推荐一下几种食疗方。
一、风寒感冒
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。
1、葱豉汤
① 食材：葱白2根，豆豉10克。
② 做法：用水500升，入豆豉煮沸2~ 3分钟，之后加入葱白、调料出锅。趁热服用，服后盖被取汗。
③ 功效：解表散寒。

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2、姜丝萝卜汤
① 食材：生姜25克, 萝卜50克，红糖适量。
② 做法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10~ 15分钟，再加入红糖，稍煮1 ~ 2分钟即可。每日1次，热服。
③ 功效：祛风散寒解表。
二、风热感冒
症状表现为身热较重，微恶风寒，汗出不畅，头痛，咳嗽，痰黏或黄，咽喉干痛，鼻塞，流黄浊涕，口渴欲饮，舌苔薄白或微黄，脉浮数。
1、薄荷粥
① 食材：鲜薄荷30克(干者10克) ，梗米60克，冰糖少许。
② 做法：水煎薄荷5分钟，去渣取汁。取粳米熬粥，加入薄荷汁，稍煮，加入冰糖调化。分早晚温热服食。
③ 功效：疏风解表, 清利头目。

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2、白菜根葱白汤
① 食材：大白菜根3个，葱白连须2根，芦根10克。
② 做法：上述食材以水煎煮10 ~ 15分钟即可。每日1剂，趁热分2次服用。
③ 功效：辛散解毒, 清热祛湿。
三、体虚感冒
症状表现为发热,恶寒，头痛，自汗，咳嗽痰白，气短心悸，疲倦乏力，舌淡苔白，脉浮无
力。
1、姜丝鸭蛋汤
① 食材：生姜50克(皮) ，鸭蛋2个，白酒20毫升。
② 做法：生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。
③ 功效：解表散寒。
2、神仙粥
① 食材：糯米30克，生姜片10克，葱白6克。
② 做法：用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白，煮至米烂,再加米醋20毫升，和匀即可。
③ 功效：益气补虚，散寒解表。