1.先烧一锅开水， 再把整个猪肺放进去开水中， 打气管留在外面， 待猪肺受热收缩的时候， 会把气管里面的脏东西吐出来 。
2.然后再将猪肺捞出来， 洒上盐花反复搓洗几遍， 再用清水洗干净即可 。
猪肺如何洗才干净？ 猪肺脏， 真难洗有个窍门教给你 。 水龙头上套肺管， 将水灌进猪肺里， 肺扩张， 莫着急， 让大小血管水进去， 用劲压， 反复洗， 肺变白， 达目地， 教你几招: 将猪肺管套在水龙头上， 灌满水后倒出， 反复多次， 洗净内部 。 然后放入锅内， 用水浸没， 烧沸后再浸15分钟， 倒出残物， 再灌水冲洗1～2遍即可 。
附注: 清洗猪肺时， 可将连着猪肺的
套在水龙头上， 一边灌水一边轻拍猪肺， 用力搓， 并倒去肺中污水， 反复搓洗数次， 最后再割破肺膜， 把内外洗净、切块， 放锅内爆过再煲汤
猪肺怎样洗才会干净 准备材料／工具：猪肺， 食盐， 清水 。
步骤一、将猪抄肺放入碗中， 倒入清水 。 见下图所示：
步骤二、撒入少量的盐 。 见下图所示：
步骤三、将猪肺反复挤压冲洗 。 见下图所示：
步骤四、冲洗干净后即可烹饪食用 。 见下图所示：
猪肺怎么洗干净 1、首先可以将买回来的生猪肺将肺管套在水龙头上， 直接灌水进血管中冲洗， 把血管残留的东西冲洗出来 。
2、然后再切掉猪肺上面的小气管， 和筋膜， 再把猪肺里面的气管切开， 用水清洗干净 。
3、接着把洗好的猪肺切成小片， 加入盐搓洗一遍， 再倒一点白醋腌制三分钟， 白醋能杀菌的效果 。
4、洗完后烧水把猪肺煮一下， 清除猪肺中淤血便可 。
扩展资料：猪肺
即猪肺部肉， 色红白， 猪的呼吸器官 。 适于炖、卤、拌， 如“卤五香肺”、“银杏炖肺” 。
猪肺味甘， 性平， 入肺经 。 猪肺有补虚、止咳、止血之功效， 适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血 。 猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等 。
参考资料：
猪肺怎么洗干净 三大技巧给你一个干净的猪肺 猪肺的清洗方法
1.首先把猪肺的管接到水龙头， 把水灌满， 一定要让水充满猪肺的每个部位 。 灌满水的猪肺会胀得很大， 充满水后把水倒出来， 水完全倒出来后再接到水龙头灌满， 这样重复两三次左右你会看到整个猪肺变白了 。
2.第二步， 起锅烧清水， 把上一个步骤中最后一遍灌好水的猪肺趁水还没流完之前切开， 切成片 。 不要切太小了哦， 充满水的猪肺看起来很大， 水流干再煮熟后会缩水的 。
3.第三步就是把切好的猪肺放到锅里煮， 煮得快开的时候你会看到起了好多的泡沫， 接下就你只要拿着漏勺把泡沫捞出来就好了， 要捞很多久哦， 边煮边捞， 一直捞到没有泡沫 。
4.最后一步就是把猪肺捞出来放到洗菜的盆子里用清水洗， 把粘在上面的血块和泡沫洗干净就可以了 。
猪肺怎样洗才干净呢？ 1、将猪肺放入碗中， 倒入清水 。
2、撒入少量的盐 。
3、将猪肺反复挤压冲洗 。
4、冲洗干净后即可烹饪食用 。
扩展资料：
猪肺为猪内脏， 内隐藏大量细菌， 必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食 。 猪肺忌白花菜、饴糖同食， 同食会腹痛、呕吐 。 便秘， 痔疮复者不宜多食 。
选购猪肺的时候， 表面色制泽粉红、光泽、均匀， 富有弹性的为新鲜肺 。 变质肺其色为褐绿或灰白色， 有异味， 不能食用 。 如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用 。
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