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【红糖粥怎么熬】将小米清洗干净浸泡半小时 ， 捞出后放入锅中 ， 一次性加足够的水用旺火烧开 ， 转小火煮至粘稠 ， 出锅前放入红糖搅拌均匀即可 。 使用的红糖不需要与粥一起煮 ， 并且红糖也不与皮蛋、生鸡蛋一起吃 ， 但可以煮粥时丢入几颗红枣 。
红糖粥怎么熬你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
熬红糖粥准备材料：红糖60g ， 小米200g ， 水800ml 。
首先将小米浸泡半小时 ， 淘洗干净后锅内放进冷水 ， 放入大米 ， 煮至30分钟左右就下入红糖 ， 搅拌均匀 ， 放入适量红糖搅拌均匀 ， 盛出碗中即可 。
红糖粥的效果
小米粥所含的蛋白质、脂肪、铁以及其他微量元素都比大米含量高 ， 小米是非常养胃、补益的食材 ， 且红糖比白糖的含铁量也要高许多 ， 能够补血、去淤 。
煮小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 ， 还具有滋阴养血的功能 ， 可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素 ， 具有防止消化不良及口角生疮的功效 。
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