西兰花是很常见的蔬菜之一, 虽然常见但营养价值却非常的丰富哦, 不仅美容养颜, 且对抗癌防癌也有一定的功效作用, 是同类蔬菜之首 。 那么西兰花要如何栽培种植呢?下面小编带大家一起去了解下吧!
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西兰花栽培技术
1、地块选择
选择土壤疏松肥沃、浇排灌方便的地块进行栽培, 若早春棚室栽培, 则需提前两周进行扣棚保温 。
2、施足基肥
定植前, 每亩地撒施充分腐熟的有机肥2吨, 复合肥30~40公斤, 另外加硼肥2斤, 充分旋耕, 深度达20公分 。
3、定植要求
移栽时做小高垄, 垄宽为80公分左右, 垄沟为30公分, 每垄两行, 定植株距为40~50公分, 每亩地定植约2300~2700株 。 移栽时尽量使用机械移栽, 北京现推行的吊篮式移栽机, 可以根据用户需要调整株行距, 而且集起垄、覆膜、安装滴灌、浇水、追肥、栽苗为一体, 每台机器4个工人操作, 1个司机, 2个投苗, 1个跟随机器检查栽苗质量, 每小时能定植3亩地, 大大提高了工作效率, 降低了劳动强度 。
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西兰花播种时间
西兰花的种植时间通常是在秋季开始播种, 冬季成长, 春节后正常上市上餐桌, 春天开始开花至四五月份种子成熟, 夏秋育苗在8-10月内高温季节育苗, 这时气温一般在25℃以上, 有时30-35℃的高温, 加之还有暴雨、冰雹危害, 所以采用遮荫网于露地育苗, 其苗龄一般为35-40天, 可采用播种或直接穴种, 苗期平均30天左右, 从定植到采收80-90天, 冬性稍强, 幼苗茎粗10毫米可接受低温影响, 完成春化过程 。
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田间管理
1、水分管理
移栽之后一定要浇好缓苗水, 根据天气情况进行浇水处理, 栽后两周内要保持见干见湿, 促进发根, 两周后要保持田间湿润, 以水调肥 。 莲座期前期要求水分充足, 满足植株快速生长发育需要, 当植株团棵后, 适当控制浇水, 促进根系发育 。 花球形成期, 田间土壤要保持湿润, 花球膨大期需要充足的水分供应, 在盛收期, 浇水要适量, 防止湿度过大引起病害和花球霉烂 。
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2、肥量管理
【西兰花栽培技术】在植株缓苗之后(定植后2周左右), 需追施提苗肥, 每亩地用40斤碳铵或20斤尿素, 穴施后进行浇水 。 在植株进入快速生长期时, 追施1~2次尿素, 每亩25~30斤, 保证植株有充足的叶面积 。 在植株现蕾后, 为促进营养生长向生殖生长转化, 有利花球形成, 此时, 要控制氮肥的用量, 配施磷钾肥、硼钙肥 。 在花球形成期需追施重肥一到两次, 每亩地复合肥或尿素15~20斤, 硫酸钾15~20斤, 为防止花球表面黄花、花茎空洞, 结合打药用0.5%的硼砂和0.5%dj的钼酸铵溶液喷洒叶面, 隔1周喷一次, 连续喷2~3次 。 部分品种在盛收期采收过后, 可以每亩追施30斤的复合肥来促进侧花球的生长, 以便采收侧花球, 增加经济效益 。
3、田间管理
春季定植覆盖黑地膜能较好地防止杂草生长, 移栽之后适当进行封耳培土, 促进根系生长 。 秋季定植因天气较热, 一般不使用地膜覆盖, 在定植后一周, 人工锄草或机器锄草一次, 消除杂草的同时增加土壤的通透性 。 以后视杂草的情况进行中耕锄草2~3次 。
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