肾、心 ， 全麦及豆类 。
含铜最多是羊肝、硬壳果（核桃、开心果等）、肉、鱼 。
含维生素E
最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类 。 人乳比牛乳多
6倍 。
含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋 。
手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋 。
哪些食物含碘高 海带含碘量最高 ， 干海带中达到240毫克／千克以上 。
碘在自然界中以能溶于水的形式存在 。 在自然界含量稀少 ， 除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高（每升海水含50-60微克）以外 ， 在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微 。
扩展资料：
碘的用途：
1、维持机体能量代谢和产热
碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少 ， 会导致基本生命活动受损和体能下降 ， 这个作用是终身的 。
2、促进体格发育
甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发育、身体发育、肌肉发育及身高体重 。 甲状腺激素的缺乏会导致体格发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征 。 所以千万不要缺碘 ， 平时适量补充碘 。
【健康知识|哪些食物含碘，什么食物含碘比较多】3、促进脑发育
在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内必须依赖甲状腺激素 ， 它的缺乏会导致不同程度的脑发育落后 ， 生后会有不同程度的智力障碍 。 这种障碍基本上是不可逆的 。
参考资料：
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