多功能电热锅有哪些好处

1、造型美观
所有功能在面板上一目了然, 操作简单方便 。
2、功能多样
煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮样样俱全, 要实现哪种烹饪功能, 只需按下相应功能键即可 。
3、加热均匀
升温快, 功率调节范围大, 热效率高 。
4、安全保护
设有多重安全保护, 不怕干烧, 温度过高会自动断电保护, 安全可靠 。
5、环保健康
无烟无火, 环保健康, 而且省时省电, 高效节能 。

多功能电热锅有哪些好处

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注意事项
1、对蒸煮锅安全阀, 必须使用公司设计配置完善的并指定专业使用的安全阀, 不得随意自行调整 。
2、多功能蒸煮锅在使用过程中, 经常注意导热油其温度变化, 通常情况导热油不许超过150℃ 。 (由配置的电控箱控制), 适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施 。
3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后, 从锅底放出物料 。
4、本设备每班使用前, 应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏 。 搅拌式夹层锅, 锅体面上的部件, 建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油 。
5、使用完毕后, 应先切断电源, 锅内马上加入自来水, 以保卫电热棒部分, 延长使用寿命 。
6、加导热油时, 建议购买320度油温的导热油, 这样可以迅速提高油温, 提高工作效率 。
 

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