柿子叶的功效与作用及禁忌

很多人都特别喜欢吃柿子 , 柿子的营养丰富而且还能制作成柿饼、冻柿子等食用方法 , 美味营养 , 让人吃了还想再吃 。 其实不仅柿子价值高 , 柿子叶也有特别高的利用价值 。 下面和小编一起去了解柿子叶有哪些功效作用吧!

柿子叶的功效与作用及禁忌

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柿子叶的功效与作用及禁忌
1、抗癌、降血脂
柿子叶除了含有可观的氨基酸、蛋白质及多种维生素以外 , 它还有芦丁、胆碱和丹宁 , 这些元素具有抗癌、降血脂、消炎、抗菌、活血、降压等多种作用 , 特别是柿子叶中含的维生素C可达到1800毫克/100克 , 远远高于我们常见的蔬菜和水果 。 因此我们可以看出柿子叶的功效与作用还是很多的 , 它还能够有效的抗坏血病、防癌、抗癌、防治支气管炎的功效 。
2、动脉硬化、高血压
当今 , 已经有医学家们研究开发了柿叶茶等具有防治动脉硬化、冠心病、高血 压的功能食品及药物 。 要是用柿子叶煎服或者用柿子叶冲开水当茶饮用 , 也具有促进人体降低血压、新陈代谢、增加冠状动脉血流量以及止咳化痰的作用 。 柿子叶的功效与作用比较多 , 因此 , 小编建议大家可以经常用柿子叶来泡茶喝 。
柿子叶的功效与作用及禁忌

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3、防止黑色素
柿叶茶最突出的营养保健功能在于它含有高于普通茶叶几倍的天然Vc , 而且胆碱、芦丁、黄酮甙以及我们人体必需的十几种氨基酸的含量也比蔬菜、水果、普通饮料也要高几倍 。 天然Vc能够有效的促进我们人体的新陈代谢 , 对预防心血管病、坏血病及癌症等具有一定的疗效 。 根据相关实验证明 , 长期饮用柿叶茶可以有效的预防黑色素的积聚 , 可促进人体抗流感病毒 。
4、脾胃虚弱 , 体质虚寒 , 血压低者忌柿子叶 。
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柿子叶泡水喝的功效
柿子叶中含有大量丹宁酸 , 如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的 , 这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌 , 具有清洁和滋润皮肤的功效 , 是最简单又有季节感的美容方法 。 柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外 , 还有胆碱、芦丁和丹宁 , 具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用 , 特别是它含的维生素C可达1800mg/100g , 远高于常见的水果和蔬菜 。 它能抗坏血病 , 防治支气管炎、防癌、抗癌 。 目前 , 已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物 。 如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮 , 也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用 。 柿子叶所含的丹宁颇高 , 影响口感 , 需加调味处理 , 调得好就能制出可口的功能食品 , 成为人类防治“文明病”的良好保健食品 。
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柿子叶什么时候采摘最好
农历八、九月份采摘 , 柿子叶子煎服或冲开水当茶饮 , 有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用 。
建议仅作为日常养生保健饮用 , 如果有其他老年性疾病建议到正规医院就诊咨询 。
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柿子叶茶的做法
1、摘下6~8月份柿子叶 , 用水洗净 。
2、用蒸锅蒸2~3分钟 , 等冷却之后将叶子切成1-2厘米的长方形 。

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