番薯和红薯都是人们平常中罕见的食品 ， 番薯和红薯一样 ， 个中含有丰厚的营养物质 ， 比方蛋白质、淀粉、糖类、维生素和纤维素等 。 然则常常许多人分不清楚番薯和红薯 ， 乃至把它们当做是同一种器械 ， 事实上 ， 番薯和红薯照样有所区别的 ， 明天 ， 就让小编带着人人来理解一下吧!
番薯和红薯的分歧
一、茎部分歧
【【区别】甘薯和红薯有什么区别有哪些？】番薯的茎部长度依据不一样的种类而有所不同 ， 分为长蔓型种类、中蔓型种类和短蔓型种类 。 茎部的色彩大抵有绿色、褐色和紫色这几种 。 红薯的茎部长度跨度较大 ， 茎部色彩有纯绿、褐绿色、紫绿色和全紫这几种 ， 外面上另有绒毛的散布 。
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二、叶片分歧
番薯的叶片外形多样 ， 有心脏、三角和手掌形 ， 而红薯除以上几种外形另有肾形 。 番薯叶片的长和宽普通不会超越十厘米 ， 然则也有特殊大的 ， 长度和宽度辨别为十五厘米和十七厘米 。 番薯的叶脉色彩分为淡红、红、紫、淡紫和绿色等 。 红薯的叶脉色彩绝对少些 ， 有绿、绿带、紫色等 。
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以上就是番薯和红薯在茎部和叶片上的分歧了 ， 置信人人曾经能够辨别出番薯和红薯了 。 那末人人晓得在市场或许超市购置番薯和红薯这类的食物 ， 该怎样挑选呢?那末 ， 明天以番薯为例子 ， 小编教人人几招!
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若何遴选番薯
起首要挑选表皮润滑亮泽的番薯停止遴选 ， 不要挑选那些表皮上有玄色雀斑的番薯 ， 由于那类番薯很有能够外面曾经腐烂变质 ， 不只影响口感还会要挟到生命安全 。 假如购置的番薯不是立刻吃掉的话 ， 那末万万不要挑选表皮有裂缝的番薯 ， 表皮决裂的番薯保管工夫较短 。
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以上就是明天小编和人人分享的全部内容了!人人是否是又增加了更多生涯上的小常识和遴选番薯的小窍门呢!
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