【虫草熟地老鸭汤具有滋肺补肾还可以养胃的功效及做法】冬虫草 ， 滋肺补肾 ， 止血化痰 。 熟地 ， 补血 ， 滋阴 。 红枣 ， 补脾胃 ， 养营安神 ， 缓和药性 。 老鸭 ， 滋阴补血、养胃生津 。 虫草老鸭汤可滋阴润肺 ， 祛湿化痰 ， 增强机体抵抗力 。 可治疗很多病症 ， 尤其对肺功能不好的可起到很大的作用 。 可长期食用 。
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制作食材：冬虫草10克、熟地黄40克、红枣（去核）6枚、老鸭1只（约856克）、盐、葱、姜、料酒适量 。
制作步骤：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚 ， 洗净后干水 。 然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内 ， 置于炖盅里 ， 加开水适量 ， 炖盅加盖 ， 文火隔水炖3小时 。 调味后即可食用 。
功效：滋肾补肺、润燥止咳 。 常用于肺肾阴虚 ， 症见潮热干咳、咽干口渴、日久不愈者 。
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适宜人群
冬虫夏草适宜癌症、糖尿病、红斑狼疮、慢性肾炎、老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者以及白细胞减少、体虚多汗、自汗、盗汗、病后虚弱、久虚不复或衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用 。
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注意事项
在服用冬虫夏草的期间 ， 要注意以下几点：
保持良好的作息习惯 ， 尽量避免熬夜 。
少吃辛辣或者刺激性食物 。
积极参加户外运动 ， 放松心情 。
不要给自己太大的压力 ， 学会合理减压 。
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