西多士
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【西多士】 准备好所需原料,如果火腿没有可以用培根代替 。 一片吐司上面放上一片芝士片 。 再加上一片火腿 。 在火腿上面再盖上一片芝士片,最后盖上吐司片 。 鸡蛋打散,兑入适量牛奶 。 把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起 。 放到融化了黄油的煎锅中,小火慢煎 。 多翻面,保证受热均匀 。
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