DIY蜂蜜排骨
【DIY蜂蜜排骨】 1.将猪小排切成段,稍炸一下约2分钟,控去多余的油;
2.把姜和蒜放锅里爆出香味,放入排骨,加生抽、少许的老抽、八角、开水(淹过肉),烧开后,调小火煮到熟(骨肉分开);
3.开盖,调到大火,加入一勺蜂蜜和几滴柠檬即可 。
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