黄鳝肉质肥嫩， 营养丰富， 有良好的滋补效果， 在民间有赛人参的说法， 市场畅销， 价格稳定， 深受人们喜爱 。 而夏季来临， 高温炎热的气候， 对于黄鳝是一种考验， 所以这时养殖户就要做好饲养管理， 才能让其健康生长， 提高收益 。
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黄鳝高效养殖致富方法
随着网箱黄鳝养殖业的不断发展， 养殖技术的日益成熟， 创新养鳝模式已成为提高网箱养鳝效益的重要手段 。 小网箱养大黄鳝生产模式是一种典型的高效养鳝模式 。
搞好网箱制作与安装 。 网箱选用3×2、3×4的聚氯乙烯无节网片或纯白四纱无节网片缝制 。 网箱规格为 3m×2m×1.5m（或1.0m）、2m×2m×1.5m（或1.0m） 。 网箱设置密度为总水面的1/3—1/2， 网箱入水深度50—80cm， 出水高度不低于50cm；网箱固定采用木桩与铁丝， 也可使用竹竿， 上纲绷紧， 下纲松弛 。 放种前7—10天， 网箱下水浸泡， 使其附着藻类， 避免鳝鱼入网时磨擦受伤 。 鳝箱内要移植水花生、牛草等水草， 其覆盖面只达网箱面积的90%左右 。
严把清塘消毒关 。 网箱安装好后， 在放种前的10—15天， 用生石灰进行清塘， 生石灰用量：干法清塘75—100kg/亩；带水清塘150—200kg/亩；水草进箱前用2—3%食盐或10ppm漂白粉对水草进行浸泡消毒， 清除水蛭 。
合理确定放养密度 。 两年内不分箱的网箱 。 一次放足鳝种， 放养密度在200—220尾/箱 。 若有不足， 在年底或第二年3—4月份， 选择晴好天气， 根据各箱鳝规格及成活情况， 对箱内鳝种规格和密度作适当的调整和补充 。 保持放养密度200尾/箱左右 。 第二年分箱的网箱 。 第二年的3月中上旬开始投喂， 一个月后选择晴好天气分箱 。 放养规格35—50g/尾， 放养密度200尾/箱左右 。 同一网箱， 要求鳝种规格一致， 个体差异小于10g， 并且一次放足 。
土池养殖黄鳝技术要点
池塘要求不渗漏， 池深1m， 沿池底及边铺一层无结网片， 网片高出池塘约750px， 并向内倾斜固定防黄鳝逃逸；在在池底铺1000px泥土， 设置好进排水系统， 栽种慈姑等水生植物 。
放养前用0.2kg／m2生石灰溶解后全池泼洒， 或用“精博强氯精”消毒；3d后可施“氨基酸肥水膏”或有机肥， 放鳝种前泼洒“碧水爽”或“解毒救星”， 7d后放入消毒鳝种50-150尾／m2（20-30g／尾）， 驯食后每池可放入1-2只蟾蜍及泥鳅0.1-0.2 kg／m2， 也可放一些螺蛳和小杂鱼 。
设置饵料台， 在水面下125px左右， 尽可能分散和多设置一些；饲料主要是蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼、螺蚌肉、动物内脏， 可搭配一些米饭、面条、瓜果皮等， 但要新鲜不变质， 也可投喂配合饲料或混合饲料(膨化饲料最好先泡软),投饵率根据水温等一般为2-5%,以吃完为宜， 在傍晚时投喂， 同时要坚持“四定”原则；也可在池中布置黑光灯引诱昆虫供鳝摄食 。 饲料中可拌“EM调水王”、“维基8”或“维生素C钠粉” 。
日常加强巡塘和水质管理， 经常（7-15d）施用“EM调水王”、“复合利生素”等类型活菌制剂， 可交替或联合使用；同时根据水质水色施用“底佳养”、“水佳养”等类型改底净水产品；及时防治鱼病 。
【2020黄鳝养殖技术要点新方法有哪些?】水稻田里养殖黄鳝的技术要点
稻田建设:加固田埂， 设置防逃墙或网， 最好能用水泥板护坡并防逃；设置进 排水口， 要加装防逃网；在稻田四周和中间开挖鱼沟和鱼溜， 鱼沟一般宽750px， 深 50 Cm， 约占总面积的5-10%， 鱼溜约5-6m2， 深60-2250px；养殖前对鱼沟鱼溜要用生石灰或“精博强氯精”等进行消毒处理 。
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