【早餐】低卡早餐怎么做最好低卡又饱腹的元气早餐做法分享( 二 )

(2)一边搅拌一边加入约10ML的橄榄油，加入油的时候，注意一点点滴入，避免油和蛋黄分离，同时朝同一个方向搅拌;
(3)当蛋液变得越来越粘稠，感觉搅拌费力时，加入一茶匙白醋继续搅拌，蛋液会变稀，再加入一点色拉油salad-oil ，继续搅拌至蛋液变粘稠，反复搅拌和轮流加入白醋和油，至蛋黄酱的浓稠程度到达理想的状态;
(4)加一点盐，尝一下味道，可自行加糖或醋来调味;
(5)平日可搭配沙拉或抹面包当面包酱来食用。
元气早餐 #07【烫生菜+煮空心挂面(或荞麦面也可)+番茄芹菜龙利鱼浇汁】

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番茄芹菜龙利鱼浇汁的做法：
(1)热锅放点油，开小火把切块的番茄翻炒至变软，放适量水烧开;
(2)放姜片、芹菜、龙利鱼快，水烧开煮约5~8分钟;
(3)加适量盐调味，关火出锅。
元气早餐 #08【蔬菜沙拉+自制蛋黄酱+香蕉+纯牛奶】

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蔬菜沙拉的做法：
(1)鹰嘴豆浸泡后，和大红豆及玉米粒一起煮熟后沥干水分;
(2)口蘑切片，可蒸熟、烤熟或煎熟;
(3)黄瓜切片，胡萝卜切丝，生菜或苦苣洗净撕小片;
(4)把所有食材放入沙拉碗，倒入自制蛋黄酱，拌匀即可开吃。
元气早餐 #09【蔬菜沙拉+蛋黄酱+红豆薏米水+全麦面包+桑葚酱+杏子】

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桑葚Mulberry酱的做法：
(1)桑葚加点盐和小苏打(可忽略) ，浸泡约 5分钟后，洗净沥干水分;
(2)给桑葚去蒂，加白砂糖，让每颗桑葚都裹上糖，腌制半小时;
(3)将腌制过的桑葚连果汁一并倒入锅中，大火烧开，加入适量柠檬汁;
(4)转小火慢慢熬制至变浓稠，加入剩下的柠檬汁并搅拌均匀，即可起锅;
(5)将煮好的果酱放凉就可以装保鲜盒或玻璃瓶里放冰箱里存放，平日可蘸面包食用。
想要减肥的姐妹们，每天早上就不要再赖床啦，每天都和自己来一场早餐之约，让你的减肥计划更快奏效。要记得，用餐的时间越早，我们就有更足够的时间去消耗热量，而且搭配的早餐只要有足够的蛋白质、纤维和脂肪，就能有助于维持饱腹感，让你不容易感到饿，从中降低摄入多余热量的几率。要减肥?那就要记得吃早餐!
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