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【春天吃的蔬菜】有哪些适合春天吃的蔬菜有什么作用 春天蔬菜什么时候种

生活知识春天吃的蔬菜

春季到了天气偶尔还是比较干燥，春暖花开万物复苏也需要多吃 一些蔬菜来补充调理身体的阳气 。 春季适合吃的蔬菜应季的蔬菜更新鲜营养和补充的物质也很不错 。 有哪些适合春天吃的蔬菜有什么作用 春天蔬菜什么时候种植 。 电脑知识网带来相关介绍 。
有哪些适合春天吃的蔬菜有什么作用
1.香椿
香椿带有独特的香气，跟韭菜、榴莲等食物一样，爱者欲罢不能，厌者避而远之 。
2.春笋
味道鲜美清热解毒
3.春韭
春韭味道鲜美，气味辛香，有祛阴散寒、补肾温阳、行气调血等作用，男女老少皆宜食用 。
4.菠菜
菠菜营养丰富，含有维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及人体必需的铁、钙、磷等矿物质
春天蔬菜什么时候种植
1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽 。
2月：菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝 。
3月：菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝 。
4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜 。
以上就是春季种菜的介绍了，总之春天万物复苏，可以种植的蔬菜非常的多，大家可以根据自己的需求，选择种植的蔬菜品种 。 一般春季常见栽种的就是以上这些了，大家可以根据当地气候环境，有效选择!
种植蔬菜需要注意哪些问题

1、保温御寒
开春气温冷热起伏不定，容易遭受倒春寒引起的强降温危害，因此在种植蔬菜时应当注意加强保温防护管理 。
2、病虫害防治
【【春天吃的蔬菜】有哪些适合春天吃的蔬菜有什么作用 春天蔬菜什么时候种】春天气回暖后，冬季越冬休眠的病菌害虫在温湿度适宜的情况下，会逐步开始大肆的繁殖扩散，如果不提前预防容易造成蔬菜大面积发生类病虫害 。 在春季蔬菜常发的病虫害类型上，常见的病虫害类型主要有灰霉病、霜霉病、炭疽病、菌核病、早疫病、斑枯病、根腐病、猝倒病、立枯病以及蚜虫、红蜘蛛等，咱们广大菜农应当注意提前预防，在病发后应当及时尽早防治 。
3、种植方法
春季温湿度比较适宜，比较少适合作物的旺盛生长，不论是播种育苗，还是移栽定植，一方面要注意加强水肥管理，确保蔬菜发芽生长有充足的养分供应，另一方面要注意起垄覆膜种植，这样可以很好的提高土壤的温度和保水保肥能力，再一方面要注意及时根外施肥，比如说喷施磷酸二氢钾等，以此来增强蔬菜的抗寒御冷能力 。

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