黑木耳蒸鸡翅
【黑木耳蒸鸡翅】
5鸡全翅；黑木耳（如果喜欢，还可以添加金针，letinous香菇，等）；1小块姜（生姜）；一点葱（观赏）；
蚝油大约2大勺；生抽适量；红糖大约1大勺（我们家口味偏甜）；白胡椒粉少许；水淀粉少许（勾芡用，只为好看）；
步
1黑木耳提前用冷水浸泡；鸡全翅，翅根为翼，三片，放入碗内，加姜，蚝油，酱油，红糖，白胡椒粉腌至少1小时；
2黑木耳洗净，沥干水分，撒少许盐，用手抓匀（不要放太多哦，咸的是束手无策，因为腌鸡汁是多余的，蒸的时间可以使黑木耳好吃，所以这里只放盐店在板的底部）；
3腌制好的鸡翅放入黑木耳最重要的是，所有其余的喷上腌面；锅里烧开水，大约15 ~开放20分钟的水蒸汽，煮熟的鸡翅膀（这一步可以直接吃馒头，然后我吃的大部分时间你做这一步到目前为止，但有时为了好看，可以转到下一步）；
4把蒸鸡汤放在小锅里，煮一点水和一个淀粉钩薄Qian，倒在鸡翼表面，撒上葱点缀 。
