葱炒木耳
第一款:葱炒木耳
准备食材:黑木耳300克,大葱150克,食盐3克,生抽3克,味精少许 。
具体做法:
1、 黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用 。
2、 木耳泡发好后,用手撕成小朵 。锅中烧开水,放入木耳焯熟,捞出沥水备用 。
3、 锅中倒入食用油,油热后放入葱片爆香,爆香后放入木耳翻炒均匀 。
4、 最后加入食盐、生抽调味,翻匀炒熟出锅即可 。
小贴士
【葱炒木耳】炒木耳时,炒至木耳的颜色由灰色转入黑色的时候就可以出锅了 。
第一款:葱炒木耳
准备食材:黑木耳300克,大葱150克,食盐3克,生抽3克,味精少许 。
具体做法:
1、 黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用 。
2、 木耳泡发好后,用手撕成小朵 。锅中烧开水,放入木耳焯熟,捞出沥水备用 。
3、 锅中倒入食用油,油热后放入葱片爆香,爆香后放入木耳翻炒均匀 。
4、 最后加入食盐、生抽调味,翻匀炒熟出锅即可 。
小贴士
【葱炒木耳】炒木耳时,炒至木耳的颜色由灰色转入黑色的时候就可以出锅了 。