儿童冬天吃什么食物最好?
梨性寒味甘,有润肺止咳,滋阴清热的功效,非常适合冬季宝宝适量食用 。柚子:性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的食疗作用 。橘类和柚子正好相反,果肉性温,味甘酸,有生津止咳的作用;橘络则甘寒,所以吃橘的时候,橘子肉一定要带白色的橘络一起吃,才会最佳利用其食性 。橘皮(也称橘红),有理气调中、燥湿化痰的功效 。建议妈妈们吃完的橘子皮也不要扔,晒干后加冰糖煮水或烹饪肉菜的时候配1~2瓣,也有食疗效果 。
红萝卜玉竹马蹄鱼头汤,清热润燥、滋养皮肤 。是秋季气候干燥,调养身体的佳品 。红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净,用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内,再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用 。
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