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武汉百年地标建筑江汉关大楼 新时报采访人员徐征 摄(资料照片)
4月8日，武汉解封，久违了的城市再现浓重的烟火气。文学作品中的武汉正是如此，它是卖鸭脖子的吵嚷喧嚣的汉正街，是搭配米酒能够吃出灵魂的热干面，还有作家们不遗余力书写的不轻言放弃的坚韧的武汉人。文学作品中那个热闹嘈杂的武汉，又回来了。
市民化和烟火气的街景
1998年出版的一期《新周刊》中点评了中国的很多城市，北京最大气、上海最奢华、南京最伤感、苏州最精致、珠海最浪漫、厦门最温馨。而武汉，则被界定为“最市民化的城市”，还配着这样一幅照片：热闹喧器的汉正街上，一位乡下人正挑着扁担，四处张望着帮人担货的生意。
这正是很多作家笔下那个充满烟火味儿和市井气息的武汉。谈到书写市井武汉，池莉是最绕不过去的武汉本土作家，她爽利明朗的文字处处洋溢着这座城市的喧嚣和热闹。她写汉正街：“骄阳下的汉正街赤裸裸的，虽是店铺连店铺，摊位靠摊位，但内容不复杂，像是能一眼望穿。经营的无非是些毛巾、袜子、内衣、箱包之类琐碎之物。失望之余左顾右盼，发现其街的外延早胜于主街。像是一棵并不粗壮的树干却发出了过于繁茂的枝丫，随意盘根错节，任性四方发射。”写花楼街：“武汉人谁都知道汉口有条花楼街。从前它曾粉香脂浓，莺歌燕舞，是汉口繁华的标志。如今朱栏已旧，红颜已老，那瓦房之间深深的小巷里到处生长着青苔。无论春夏秋冬，晴天雨天花楼街始终弥漫着一种破落气氛，流露出一种不知羞耻的风骚劲儿。”
即便武汉没有其他城市的大气、奢华和温馨，在本土作家眼中它依然是令人热爱的城市。池莉在《盛夏之妖》中说：“它没有北京
那么政治，那么先锋，那么霸道;也没有上海那么时尚，那么经济，那么自恋;更不像江南那一片土地，千百年积淀下来的江南文化，阴魂不散，谁走了进去，出来的都还是那副绵软的腔调，辛辛苦苦挣扎出一些文字来，却还是倚靠着江南文化在撒娇。”所以在池莉眼中，“武汉这地方就是这么江湖，散漫，任性，侠义，火气大，兵气重，五湖四海，千人千面，萝卜白菜，各有所爱，的确是一个写小说的好地方。”
百年以来武汉的城市气氛似乎没有太大的变化，抗战期间，老舍先生在《到武汉后》描写的武汉味道和池莉有着共通之处：“这样，武汉三镇在我心中是：武昌为头，昂视江上，汉口与汉阳为二臂，一臂乱抡，一臂低垂。隐士宜住汉阳，普通人宜住武昌，商人与好跳舞者宜住汉口。”而在《八方风雨》中，老舍写道：“把个小一点的南京，和一个小一点的上海，搬拢在一处，放在江的两岸，便是武汉。”热干面这样可以“吃出灵魂”
在众多本地特色美食中，堪称武汉城市名片的特产无疑是热干面。
“我爱武汉的热干面，二两粮票一毛钱;四季美的汤包鲜又美，老通城豆皮美又鲜;王家的烧饼又大又圆，一口就咬掉一大边。啊——河南人爱面条，湖南人爱辣椒，要问武汉人爱什么，我爱武汉的热干面!”这是作家方方在散文《一碗热干面》中写到的一首关于武汉热干面的歌谣。
“武汉人早上外出上班，多喜欢在外面吃早点，而在外面过早的武汉人十之八九都会吃一碗热干面。这并非武汉人的早点像北京的早餐一样单调乏味，除了大饼油条没别的东西
可吃。武汉的早餐相当丰富，但热干面仍然是许多人的首选。这原因之一是因为武汉人的习惯和偏爱，其次也因为热干面价廉物美、委实比较好吃的缘故。”方方写道。
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