南方人最爱的马蹄不能生吃，是真的吗？( 二 )
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3、羊肉
秋冬季到了 ， 很多人都喜欢打火锅 ， 尤其是喜欢涮羊肉 。如果涮羊肉的时间不够或者切肉的案板被污染 ， 那么久很容易让食用者感染弓形虫病 。
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4、鲜黄花菜
鲜黄花菜含有秋水仙碱 ， 进入人体形成氧化二秋水仙碱 ， 极毒 ， 食用3-20毫克就可致死 。
最后 ， 家医君提醒各位“吃货”：除了荸荠外 ， 菱角、茭白、莲藕等都是姜片虫的宿主 ， 想吃的时候一定要煮熟再吃！还要避免啃食带皮壳的生菱角、生荸荠 ， 另外盛放这食物的器具也要开水烫煮或暴晒！
来源：家庭医生在线
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