壹粉食堂｜虾仁火腿披萨这样做，芝士满满口感丰富，比买的还好吃
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾
芝士就是力量！
喜欢吃披萨的举手啦
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12月11日 ， 情报员“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则自制鲜虾火腿披萨的美食情报 ， 玉米的香甜、大虾的鲜美、满满的芝士、火腿的肉香、青椒的清香完美的融合在一起 ， 比买的还好吃 ， 具体做法一起来看下吧！～
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食材：
馒头、鸡蛋、大虾、火腿、熟玉米粒、青椒、油、盐、芝士
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制作方法：
1、一个大馒头掰碎 ， 电饼铛先预热 ， 刷油 ， 把掰碎的馒头铺入电饼铛中 。
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2、将四枚鸡蛋磕入碗中 ， 加一点食盐搅拌均匀 ， 鸡蛋液倒入馒头上 。
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3、用压板把鸡蛋液与馒头搅拌均匀 ， 按压铺平 。
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4、铺入一层熟玉米粒 ， 四周放入切片火腿 ， 中间放几个青椒圈 ， 青椒上面再放入熟的剥皮大虾 ， 最上面撒上一层芝士 ， 大约100克 ， 多放点芝士香气更浓 ， 拉丝更漂亮 。
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4、盖上电饼铛盖 ， 焖大约四五分钟 ， 芝士完全融化了 ， 香气也随之飘了出来 。
【壹粉食堂｜虾仁火腿披萨这样做，芝士满满口感丰富，比买的还好吃】
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恭喜该情报获得今日最佳情报 ， 情报员“lingling”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！
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来源：齐鲁壹点
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