大麦皮的功效与作用
大麦皮的功效与作用你好，孕期是不能吃大麦类食物的 。
大麦糁有流产风险在这里也提醒准妈妈们，大麦对于一般的朋友是具有降血脂、降胆固醇以及降暑的，所以一般的朋友在生活中食用大麦是有很多好处，而对于孕妇来说，特别是一些刚怀孕的女性朋友，容易出现流产的现象，希望孕妇们可以重视 。
尤其是大麦芽 。
因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用，可能导致胎儿流产、早产，同时大麦会减少乳汁分泌，所以并不适合怀孕期间食用 。
我们通常说的大麦糁就是大麦成熟后去掉壳，磨成粉末状 。
可以混合大米煮粥，也可以熬成粥喝 。
【大麦皮的功效与作用】在哺乳期的女性一定要注意，吃大麦糁是会减少乳汁的分泌的，因此这个时候要注意不食用大麦糁 。
文章插图
你知道吗，大麦怎么样食用吗如果知道，证明你年龄不小或是老头大麦和稻子是一样的，外面有一层很硬的壳，要想食用，必须要先把外面的壳脱掉，粮食中的谷子也是这样的 。所以，大麦必须要先脱壳，脱壳两种方法，一，湿脱，把大麦用水泡发，用手揉搓 。二，干脱，直接把小麦放石磨中，石碾上研磨 。(现在有一种机械叫脱壳机，给大麦，谷子脱壳方便的很)
大麦面面筋比较多，粘性大，做发面食品口感不是很好！
