“内火”到底是怎么一回事( 二 )
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调整品种为了防止上火 ， 孩子的饮食品种应以寒性、凉性和平性的食品为主 ， 如苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、鲜藕、豆芽、西瓜、西瓜皮、葫芦、萝卜、梨、山楂、青橄榄、罗汉果、甘蔗、百合、菠萝、柠檬、蒲公英、鱼腥草、竹笋、荠菜、茼蒿、蕃茄、白菜、菠菜、绿豆、乌梅、杨梅、醋以及鸭、鹅、鳖、龟、鲤鱼、海蜇、海带、（鸡）蛋白、白木耳、香菇、豆腐、粳米、面粉（小麦）、玉米、赤小豆、莲子、冰糖、绿茶、山药、芝麻、花生、大杏仁等 。
鱼、蛇类、鸡、龙眼、荔枝、橘子、葱、姜、蒜、辣椒、火锅、卤菜（肉类）、动物脂肪、白酒等温热性食品则宜少吃或不吃 。
儿童常用清火食疗方
1.茶类把食物或药物用沸水浸泡或煮沸代茶饮 ， 方便且效果好 。
清心茶用竹叶6～10克 ， 或灯心草2～4克 ， 或莲子心1.5～3克 ， 或白茅根6～15克煎水代茶饮（不加糖或少加糖） ， 每日1剂 。适用于口舌生疮、尿赤、目眩、小儿夜啼等心火上炎类病症 。
清肺茶用桑叶、金银花、菊花、诃子、青橄榄等适量泡茶 ， 有清火解毒和清咽利肺的作用 ， 适用于患感冒、支气管炎和咽喉肿痛者饮用 。如用金银花、白菊花各6克 ， 用沸水冲泡（可加适量冰糖）当茶饮 ， 每日1剂 。
2.绿豆味甘性寒 ， 有清热解毒、利尿降火、清心消暑之功 ， 适用于暑热烦渴、小便黄赤、疮疖肿毒、药物食物中毒等症 。绿豆汤、绿豆粥最常用 。
竹叶茅根绿豆汤淡竹叶10克、白茅根15克洗净用纱布包 ， 与绿豆100～150克 ， 加水适量（约2000毫升）煮汤 ， 煮到20分钟左右时去掉药包 ， 再煮至绿豆熟软（可加少量冰糖）当水饮 ， 分多次一日服完 。此汤清心、降火、消暑作用极佳 ， 对小儿表现为口舌生疮、暑热烦躁、小便黄赤等火重者最适宜 。
3.果汁取西瓜、西瓜翠衣、萝卜、菠萝、甘蔗、梨、荸荠、鲜藕、麦冬等1～3种性凉多汁的食品适量 ， 榨汁 ， 每次10～20毫升兑白开水服用 ， 适宜于口渴心烦、小便短少等心肺火重的小儿服用 ， 每日3～4次 。其中以西瓜翠衣清火效果最佳 ， 可取西瓜翠衣500克榨汁 ， 加白糖少量 ， 用白开水分次冲服（若虚火重 ， 则宜取甘蔗、秋梨、麦冬、鲜藕等） 。
4.粥食取竹叶10克、石膏50克煎水适量去渣 ， 与粳米50～100克共煮粥 ， 能清肺胃与心经之火；或用竹沥（以鲜竹截段长约60厘米 ， 劈开 ， 两端去节 ， 以火烤中间 ， 流出的汁液即竹沥 ， 竹沥味甘性大寒 ， 每次取50～100毫升）与粳米适量煮粥 ， 能清肺胃之热 。
5.凉菜较大的孩子常吃些以蒲公英、豆芽（用开水烫过）、鱼腥草、黄瓜等为原料拌的凉菜 ， 也有较好的清火功效 。
此外 ， 尽量避免打骂 ， 让孩子保持愉快舒畅的心情；防止保暖过度；吃母乳者母亲应避免上火；注意气候、环境等对孩子的不良影响也很重要 。
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【来源：家庭中医药杂志】
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【“内火”到底是怎么一回事】来源：九派新闻
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