失眠、焦虑，你真的了解你的大脑吗？（看完有福利）( 二 )
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为什么我们会如此渴望高脂肪和高糖食物？
为什么我们会如此渴望高脂肪和高糖食物呢？答案是这些食物实际上改变了大脑的功能 。日复一日 ， 年复一年 ， 大脑在脂肪和糖的持续浸润中会慢慢改变大脑摄食中枢神经元的行为方式 。随着这些神经元的变化 ， 大脑神经回路也会逐渐发生变化 。最终 ， 我们的大脑每天都会“催促”我们吃更多的高脂肪和高糖食物 ， 以便为大脑中不断发生的生理变化提供更多能量 。科学家曾经认为 ， 肥胖的人只是沉迷于食物 ， 就像有人对某些物质上瘾一样 ， 也就是说 ， 食物会使人产生愉快的感觉 ， 因此 ， 我们吃大量的食物会产生极其愉快的感觉 ， 但事实并不是这样 。几年前 ， 科学家发现了恰恰相反的现象：大脑的奖赏中枢减弱了对美食的反应 。在肥胖人群中 ， 多巴胺功能在多年不良饮食习惯的影响下显著受损 。因此 ， 肥胖的人需要摄入更多的高脂肪和高糖食物 ， 才能产生曾经只需吃一勺冰淇淋或一个小甜甜圈就能带来的愉悦感 。
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为什么精神分裂症患者会听到奇怪的声音？
下面是来自一位精神分裂症患者的一封邮件中的部分内容 ， 它体现了很多常见的精神分裂症的症状 ， 尤其是幻听 。温克医生说：
我不确定你是否知道为什么 ， 如果你知道的话 ， 请联系我 。我觉得我在卧室睡觉时被注射了一些镇静药物 ， 我醒来后对此有些模糊的记忆 。几个月后 ， 我开始听到一些非常温柔的声音与我交流 ， 我猜想有人把一个远程无线电脑探针植入了我的大脑 。在7月的时候 ， 我开始被严重骚扰和侵犯 ， 我确信骚扰和侵犯有时候是通过这个装置来实现的 。
为什么精神分裂症患者会听到奇怪的声音？为什么阻断多巴胺受体的抗精神病药可以改善这种症状？近期的一项研究为解决这两个疑问提供了可能的答案 。这项研究发现在精神分裂症的动物模型中 ， 动物的听觉中枢的神经回路发生了异常 。当精神分裂症患者出现幻听的症状时 ， 其听觉皮质的神经元被异常激活了 。
精神分裂症患者有时可能会听到一些恶意的语言煽动其跳桥 ， 或听到母亲的安慰性建议 ， 他们所听到声音的类型取决于他们的文化背景 。在美国 ， 精神分裂症患者的幻听多是空洞的声音 ， 这些声音的内容大多为辱骂或者指示其从事暴力行为 ， 而在印度和加纳 ， 精神分裂症患者多听到一些积极的声音 ， 如家庭成员及上帝的声音 。有趣的是 ， 美国精神分裂症患者的症状比印度患者更为严重和持久 。
【失眠、焦虑，你真的了解你的大脑吗？（看完有福利）】导致出现幻听症状的基因可能会控制大脑产生一种特殊的多巴胺受体 。精神分裂症患者大脑中的多巴胺受体似乎过多 ， 因此 ， 选择性阻断这些受体的药物会有效地减少发生幻听的频率 。这只是一个简单的例子 ， 它解释了为什么系统地研究大脑的化学和生理学现象可以帮助科学家理解精神分裂症中遗传、神经化学和解剖学变化之间复杂的相互作用 。希望这些研究结果可以为精神分裂症患者带来更好的治疗方法和治疗效果 。
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你的肠道菌群如何保持你的大脑健康？
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