枸杞泡酒用什么酒好？小编给大家推荐一下，快来记笔记吧！在中国

在中国，药酒是很受欢迎的酒类，而且人们会经常使用各种食物来泡酒，那么，枸杞泡酒用什么酒好？咱们快来看看吧。
一般来说，有这几个选择，具体如下：
1、纯粮酒
市面上有很多酒都是勾兑酒，这种酒会让人不舒服，所以也不适合用来泡药酒。建议，大家可以用纯粮食酒来泡药材，只有这样，才能泡出药材的有效成分。
2、高浓度白酒
在制作药酒时，建议大家用高浓度的白酒来泡药材，这是因为高浓度的酒精能更好泡出药材里的有效成分，所以大家一定要注意。
【枸杞泡酒用什么酒好？小编给大家推荐一下，快来记笔记吧！】
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3、清香型白酒
许多药材在泡酒后都会有苦味，所以大家可以用清香型白酒，这样味道会比较香，也没有异味。
同时，建议大家选择50-60度的白酒来泡药材。分析结果表明，如果酒精浓度过低，那不利于中药有效成分的溶解，而酒精浓度过高反而会使药材质地变得坚硬，这也难以泡出有效成分，所以大家要注意一下。同时，如果你不爱喝酒，那也可用低度酒、黄酒、米酒或果酒做基酒，但浸泡时间应适当延长，否则药效成分不易泡出。

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