女性到了中年，推荐常吃三种美食，健脑补血，降压减脂，缓解疲劳
大家好 ， 我是你们的老朋友健养张医师 。生活在这个色彩斑斓的世界上 ， 我们享受着大自然赋予我们的各种美好 。但是 ， 为了生计 ， 我们也承受着较大的压力 ， 久而久之 ， 这让很多人的身体处于一种亚健康的状态 。我呼吁大家要注意自己的身体健康 ， 把养生之道融入点点滴滴 ， 长期坚持下去 ， 身体倍棒 ， 幸福美满 。一起来看今天的资讯 。
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虎皮酱凤爪
用料：鸡爪、青红椒、蒜瓣、豆豉、麦芽糖、白醋、鸡精、花椒、香叶、八角、胡椒粉、生粉、小葱、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐、麻油
做法
1.将洗净的鸡爪切除鸡指甲 ， 用刀切开鸡爪节拍断鸡关节 ， 去除鸡骨 ， 将鸡爪一切为二 。青椒红椒切丝 ， 蒜瓣切碎 ， 豆豉洗净 。
2.锅中加水 ， 加入两勺麦芽糖、两勺白醋 ， 将水烧开 ， 放入鸡爪 ， 烫至鸡爪变色后捞出控干水分 。
3.在锅中倒入油 ， 烧至8成热时 ， 将鸡爪放入 ， 炸至金黄捞出 。（此步要小心操作 ， 盖上锅盖小火炸别烫到了）
4.将炸好的鸡爪放入冷水中浸泡一个小时以上 ， 至表皮起皱时 ， 留适量水加入少许花椒、香叶、八角 ， 少许糖 ， 盐 ， 胡椒粉拌匀 。入蒸锅中蒸1个小时 。
5.叉烧汁：锅中入油 ， 放入葱段炸出香味后 ， 捞出葱段不要 ， 葱油倒入小碗中 。
6.锅中加入适量水 ， 放入生抽、老抽、白糖、蚝油、盐搅匀烧开后 ， 加入少许淀粉勾芡 ， 加入炸好的葱油 ， 加少许鸡精 ， 麻油调匀 。
7.将蒸好的鸡爪捞出放入蒸碗中 。
8.放入叉烧汁、蒜粒、豆豉拌匀 ， 放入切好的青红椒丝拌匀后 ， 上锅蒸10分钟即可 。
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秋葵秒鸡蛋
【女性到了中年，推荐常吃三种美食，健脑补血，降压减脂，缓解疲劳】做法
1.秋葵洗净去楴
2.开水锅中加入适量盐
3.放入秋葵焯水2分钟
4.捞出放入冷水中过一下
5.鸡蛋打入碗中加入：少许盐、白胡椒粉、蒜片、葱花、白酒拌匀
6.秋葵切细
7.放入蛋液中拌匀
8.锅中倒入适量油、下入调好的秋葵、炒至熟即可
9.装盘
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毛豆辣子鸡
做法
1.准备毛豆 。
2.剥壳 。
3.去除豆膜 。
4.鸡肉剁块洗净 。
5.准备干辣椒 ， 大蒜 ， 就陪我 ， 八角 ， 香叶 ， 花椒 。
6.锅里热油 ， 放入鸡块爆炒 。
7.放入料酒和酱油 。
8.放入各种香料 。
9.倒入清水 。
10.放入毛豆 ， 加适量盐 ， 大火煮开 ， 小火炖20分钟 。
11.中火收汁 。
来源：天天话爱情
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