为什么有些人减肥，不但不减脂肪，反而掉肌肉，太可怕了( 二 )
因为他们身体的胰岛素水平太高了 ， 不那么容易减脂肪 。
胰岛素抵抗 ， 减肥易掉肌肉
这是一项最新的研究 。
与没有胰岛素抵抗的人相比 ， 有胰岛素抵抗和高胰岛素血症的人 ， 更可能减瘦体重 ， 而不是脂肪 。
该项研究由大卫路德维希博士和他在哈佛大学的团队一起进行的 ， 并于 9 月 29 日发表在《营养学杂志》上 。
文章图片
文章图片
这是2个大型减肥试验研究 ， 通过限制热量摄入来减轻体重 。
研究的目的是 ， 检验胰岛素分泌 ， 对体重减轻后高 BMI（kg/m2）的年轻和中年成人的身体成分变化的假设 。
这 2 项研究中 ， 一项参与者食用限制卡路里的中等碳水化合物 ， 另一项参与者食用极低碳水化合物饮食 ， 分别在 14 周内减重 12-18%， 在约 10 周内减重 10-14% 。
文章图片
文章图片
在FB4中能看出 ， 较高的胰岛素与较小的脂肪量减少有关（基线胰岛素 30 每增加 100 μIU/mL 0.441 kg；P = 0.005；
第一组与第五组之间的平均差异为 –1.20 kg 胰岛素-30）和瘦体重的更大程度减少之间差异明显） 。
胰岛素较高的参与者的减脂比例较小（每 100 μIU/mL – 3.37%；P = 0.003；差异 9.20%） 。
研究结果发现 ， 高胰岛素分泌和胰岛素抵抗可能对热量限制的饮食 ， 产生不利副作用 。
更容易导致反弹 ， 和代谢风险升高 。
文章图片
文章图片
所以要健康减肥 ， 保留肌肉 ， 维持好身材 ， 还得先从改善自身的胰岛素抵抗问题着手 。
如何改善胰岛素抵抗？
→低碳生酮饮食
毫无疑问 ， 低碳饮食 ， 是最有效的饮食干预 ， 来缓解高胰岛素血症和胰岛素抵抗的问题 。
当然 ， 任何能帮助减轻体重 ， 尤其是腹部脂肪的饮食 ， 也都可以缓解胰岛素抵抗 ， 提高胰岛素敏感性 。
而低碳生酮饮食满足这个要求 ， 在改善胰岛素敏感性方面 ， 比低脂饮食效果更好 ， 低脂饮食可能还会导致胰岛素抵抗更加严重 。
文章图片
文章图片
因为减少糖和碳水化合物的摄入量 ， 才会直接减少胰岛素分泌 ， 从而改善胰岛素抵抗 。
→ 卡路里限制
对于肥胖人群 ， 降低高热量食物摄入也是关键 ， 避免同时食用高碳水化合物、高热量食物（也称为营养过剩）如汉堡薯条、奶茶或蛋糕等 。
即使是健康的、非肥胖的人群这样暴食下 ， 时间长了 ， 也会出现胰岛素抵抗的问题 。
建议可适当增加蛋白质摄入、提高健康营养素 ， 或吃低升糖指数食物 ， 来增加饱腹感 ， 同时限制卡路里摄入量 ， 避免热量过剩 。
→间歇性禁食
禁食可以通过多种机制改善胰岛素敏感性 ， 以及提高细胞对胰岛素反应和接受能力 。
文章图片
文章图片
如果能把禁食和低碳饮食相结合 ， 可能是最为理想的治疗和改善胰岛素抵抗和高胰岛素血症的饮食干预措施 。
→ 增加运动
因为肌肉能燃烧葡萄糖来获取能量 ， 所以你动得越多 ， 你的肌肉从血液中代谢葡萄糖能力就越强 ， 这有助于降低血糖水平 ， 减少胰岛素分泌 ， 减轻胰腺的负担 。
推荐阅读
- 优质服务暖人心，精湛技术获称赞
- 博爱县月山镇：凝心聚力改善人居环境 村庄“旧貌换新颜”
- 老公为什么会找丑的女人做女朋友？
- 一个女人，如果她什么都懂，那她一定恋爱过
- 吴婷和武庚的婚姻是否能够帮助他人的婚姻？
- 夫妻“小别重逢”过后，男人会有这两个表现
- 嫁给一个不爱自己的男人是什么感受？
- 女人主动加男生微信，这没什么不合适
- 一个老实本分的女人，都有哪些表现？
- 皮肤黑的人是不是不适合做老婆？