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蜂蜜可以搭配什么食物一起吃

蜂蜜 ， 最常见、最平民的一种养生食物 ， 其营养价值众所周知 。
蜂蜜药用 ， 在中国已有数千年的历史 ， 明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也 。”
而近几年来 ， 我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明 ， 蜂蜜对心脏病、肝脏病、糖尿病、高血压、肺病、眼病痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病等症都有不同程度的疗效 。蜂蜜在单独使时 ， 具有清热解毒、调和百药、补中益气、安五脏的功效 ， 但如果跟以下食物搭配 ， 则能获得不一样的吃法和营养功效 。
与雪梨：清热润燥
雪梨（鸭梨）清洗干净后 ， 切去蒂部 ， 用小勺挖去心 ， 然后隔水炖煮至绵软 。放置至室温后 ， 调入蜂蜜食用 。也可加入少量川贝母、银耳一同炖煮 。
与牛奶：提高免疫力
牛奶温热 ， 加入1小勺蜂蜜 ， 每天早晚各饮用1杯即可 。除了能提高免疫力 ， 还有助于安神入睡 。
与灵芝：增强抵抗力
灵芝10克 ， 水煎后滤渣取汁 ， 放置至室温 ， 加入少许蜂蜜 ， 每天饮用1~2杯 ， 能增强抵抗力 ， 特别适合癌症患者化疗、术后服用 。
与人参：益气、强身
人参5克 ， 热水冲服 ， 加入少许蜂蜜 ， 有补中益气 ， 固本培元之效 。每天饮用2杯 。
与芹菜：辅助降血压
鲜芹菜150~200克 ， 蜂蜜适量 。将芹菜洗净、切块 ， 加蜂蜜、饮用水适量 ， 用搅拌机搅碎后饮用即可 。每日服用1次 。
与丹参、首乌：辅助治疗冠心病
丹参、首乌1：1的比例打成粉末 ， 用热水冲调后 ， 放至室温 ， 加入1勺蜂蜜 ， 每天服用1次 。能辅助治疗冠心病 。
与菊花、枸杞：清肝明目
菊花3克 ， 枸杞10克 ， 将二者用热水冲泡 ， 放至室温后 ， 加入1~2勺蜂蜜 ， 有清肝明目、养肝肾的功效 ， 每天饮用 ， 代茶饮 。
与金银花：清热 ， 利咽喉
金银花5克 ， 用热水冲泡 ， 放至室温后 ， 加入2勺蜂蜜 ， 有清热利咽的功效 。还可加桔梗10克或麦冬10克 ， 增强润肺的功效 。
与百合、五味子：养心安神
百合10克、五味子10克 ， 水煎后滤渣取汁 ， 放至室温后 ， 加入2勺蜂蜜 ， 有养心安神的功效 ， 在睡前饮用 ， 适合失眠人群 。
与玫瑰：疏肝益气
玫瑰花用热水冲泡 ， 放至室温后 ， 加入2勺蜂蜜 ， 有疏肝益气的功效 ， 女性在非经期代茶饮用 ， 有助于保持气血畅行 ， 心情舒畅 。
与桔梗、甘草、橄榄：缓解慢性咽炎
桔梗10克、甘草3克、橄榄2颗 ， 用热水冲泡 ， 放至室温后 ， 加入2勺蜂蜜 ， 每天饮用2杯 ， 能有效缓解慢性咽炎 。
与胖大海或罗汉果：清热利咽 ， 润肠通便
【蜂蜜可以搭配什么食物一起吃】胖大海1颗或罗汉果半颗 ， 用热水冲泡 ， 放至室温后 ， 加入1~2勺蜂蜜 ， 有清热利咽的功效 。每天饮用 ， 除了缓解咽喉不适 ， 还能润肠通便 。

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