飞猪酒店管理系统 雅斯特联手钉钉打造数字化酒店 今后不怕招不到驻店总经理了
“‘十四五’规划六次提到‘数字化’，在服务业、金融、公共文化、政府、数字经济、数字中国等不同方面提出了要求。去年9月18日，国资委发布通知，加快国有企业数字化转型。今年4月19日，工信部再次提出，2025年规模以上制造业企业基本普及数字化。这三项政策给了我们什么启示？现在已经不再是讨论数字化趋势或者是否搞数字化的问题，而是要把全部精力集中在如何进行酒店行业的数字化转型上。”在近日举行的“用数字看未来——酒店业下一个十年”高峰论坛上，中国酒店科技联盟CEO张兴国尖锐指出，目前，以朱华、阿斯特拉为主要代表的酒店业先行者已经开始收获数字红利。
采访人员了解到，继集团布局微信小程序后，论坛当天，阿斯特酒店集团与鼎谈达就数字化赋能产业转型达成深度合作。下一步，双方将在组织和业务数字化方面开发更多的应用和服务，共同推动中国酒店业的数字化转型。据悉，将于今年上半年入驻深圳宝安国际机场的首个Astra高端商旅品牌“Astra Phil”，将采用与钉钉联合开发的一系列数字化系统。
“数字化是在服务业和酒店业。我认为这只是第一年，才刚刚开始。”阿斯特酒店集团创始人兼董事长胡说。北京外国语大学旅游科学研究院教授秦宇表示，“现在企业更注重挖掘和利用客户的数据资产，并把品牌的价值提升到这个程度，但其实也可以强化加盟商和员工的数据资产。开采，这将有助于大家大大降低成本。"
中国饭店协会会长韩明
在周鹏看来，酒店业的数字化应该体现在整体运营的各个方面。比如在客户获取方面，通过携程、飞猪、小程序、钉钉等涌现出大量用户。，而且你可以通过大数据知道下次下单时是否可以来自己的渠道。在服务方面，客户到店后，可以从入住到退房、客户满意度、酒店喜好等形成数据资产，快速反馈给管理层，帮助管理层及时调整经营策略。
周鹏表示，在管理方面，传统的酒店运营数据往往以月、季为单位，是一种被动反馈的模式。如果运营商要做调整，可能是半年后，也可能是一年后。但是一家数字公司可以随时随地收集数据，并快速给出反馈。比如，阿斯特通过钉钉移动终端操作PMS客房内的信访系统等所有管理软件，让各级管理人员和一线员工不仅可以享受到更多数据的便捷持续输入和沉淀，还可以随时随地查阅数据，用数据及时向大家发送管理指令。
还有负责项目准备的GMS系统，可以完成一个酒店从签约到开业的所有节点。以前大多数酒店项目基本都是在Excel表格和电脑上处理几千个管理步骤，项目多的时候速度很慢。但是提前一天开酒店可以节省一天的费用。现在，这个操作搬到网上后，酒店管理人员可以了解和干预进度，实现精细化管理，节省大量成本。“我们认为这是数字力量的体现。”
未来的酒店可能不会有常驻总经理
“连锁酒店的复制和扩张，在一定程度上是酒店总经理的复制。目前，以门店为基础的连锁酒店集团的管理仍然依赖于派遣“门店总经理”为代表的管理。‘铁营·行云流水兵’已经成为酒店连锁行业中的‘铁打酒店·行云流水店经理’。”胡透露，店内内训推广速度太慢，外招空流失率太高，这几乎是区域内中小型连锁酒店品牌方共同的痛点。
据一些酒店行业人士介绍，其实酒店的管理主要是团队管理、销售管理、运营管理、人事财务管理和行政公关管理。品牌方将这些管理标准输出给门店总经理，由总经理培养门店核心干部，再由门店核心干部培养基层员工。这意味着店铺总经理的管理水平决定了店铺的管理水平，店铺的整体水平也代表着品牌方的管理水平。
推荐阅读
- 快来预定！怡景园酒店荣登“2022年美食家年夜饭推荐榜”
- 姐妹们厦门W酒店我就是一整个爱住了
- 甄享年味 如虎添翼 北京粤财JW万豪酒店新春团圆宴
- 想带宠物一起旅行？“毛孩子”也能享受星级酒店服务了
- 就地过年｜高端酒店推出年夜饭揽生意 外卖、小型规模成趋势
- 长宁五星级酒店的这些“年夜饭“套餐，高贵价不贵！
- 北京富力万丽酒店推出“暖冬惬意”下午茶
- 切客 切客乱象、酒店与OTA不公平的博弈
- 任丘蕾莎精品酒店 任丘交警联合蕾莎汇生活开展“无酒驾日”暨“一盔一带”主题宣传活动
- 万好万家连锁酒店 浙江万好万家文化股份有限公司