红枣桂香鸡蛋糖水
很多女性容易手脚冰凉,每个月特殊的那几天更难熬,小编也是 。每次来例假前冻得盖两床被子都冷,全身无力,小肚坠得发硬很疼,严重的时候就像刚做完手术 。后来婆婆教给我一道温补糖水的做法,这几个月月经前一周我每天来一碗,果然肚子不再那么痛,手脚也变暖了 。现在每个月例假都很正常了,大姨妈如少女时期一样“不知不觉”地就来了 。这道糖水做法中特意加了桂皮,桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油,它们有健胃益脾、调理肠胃的作用,还能够驱寒止痛,治疗心痛腹胀等病症 。具有暖胃祛寒、活血化瘀、舒筋止泻的功效 。
红枣桂香鸡蛋糖水
By 小圆食记
配料:
鸡蛋 1个、阿胶枣 3个、姜 4克、红糖 20克、桂皮 1克
烹饪步骤:
【红枣桂香鸡蛋糖水】1.·食材· 鸡蛋 1个、红枣 3个、姜 4g 红糖 20g、桂皮 1g、枸杞 3g
2.将红枣去核、姜块切片
3.冷水下红枣 、枸杞、桂皮,大火煮开
4.水开后,转中火煮8分钟,加入姜片、红糖,中火再煮5分钟
5.将糖水中的配料捞出
烹饪小贴士:
1.桂皮不仅是我们常用的烹调香料,也有较高的药用价值 。桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油,它们有健胃益脾、调理肠胃的作用,还能够驱寒止痛,治疗心痛腹胀等病症 。具有暖胃祛寒、活血化瘀、舒筋止泻的功效 。2.在平时的饮食中,可以适量添加桂皮,能够预防糖尿病 。每天在食物中添加1/4至1匙的桂皮粉,就能收到较好的预防糖尿病的作用 。3.现代医学还发现桂皮有减肥瘦身的功效 。由于桂皮有降低血糖浓度的作用,它可以帮助减肥 。桂皮中含有类似胰岛素的成分,它能够降低机体血糖浓度及胆固醇含量,从而有减肥、消脂的作用 。
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