柿子干的功效与作用
柿子干简介柿子干是一道以柿子等为主要食材制作的点心 。
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柿子干的功效与作用柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素 ， 具有清热、润肠、止血、降压的作用 ， 对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效 。建议适量不适宜多吃的 ， 因为 ， 柿子中含有大量的果胶和胶酚 ， 这两种成分在柿胶和柿核中尤其多 。果胶和柿胶酚遇到胃酸后可凝结成块 ， 甚至会变成像石头一样的硬块——胃柿石 。吃柿子时应去皮 ， 每次不要吃得太多 ， 一次只吃1--2个便可 。如果柿子吃多了 ， 极容易引起胃柿石 。未成熟的柿子就更不能吃了 。不要空腹吃柿子 ， 空腹吃柿子易患胃柿石症 ， 宜在饭后吃 。柿子食柿应尽量少食柿皮 。柿子含单宁 ， 易与铁质结合 ， 从而妨碍人体对食物中铁质的吸收 ， 所以贫血患者应少吃为好 。柿子含糖量较高 ， 糖尿病人也不宜食用 。祝您健康快乐每一天！
柿饼干有什么好处和坏处柿饼干的好处:
1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效 ， 对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
【柿子干的功效与作用】3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶 ， 经常饮用 ， 能增进机体新陈代谢 ， 利小便 ， 通大便 ， 净化血液 ， 使机体组织细胞复苏 ， 并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高 ， 甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；
5、防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠 ， 对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处 。
柿饼干的坏处:
柿饼干好吃 ， 但不易过量 ， 特别注意不要在空腹时吃 。因柿果中含有较多鞣酸、单宁和果胶 ， 这些物质遇到胃酸就会凝成硬块 ， 使人感到饱胀腹痛 ， 严重会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻 。此外 ， 病后体虚、消化不良、外患风寒 ， 腹泻及产后均不宜食之 。柿子不能与螃蟹同时吃 ， 同时易发生腹痛、呕吐 ， 严重时可造成中毒 。
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