核桃排骨汤_生活百科

想要拥有一头乌黑秀发是许多人的梦想，然而空气污染、不良的生活作息、工作环境的压力，与不正常的饮食习惯等因素，经常会使发质受损。此外，睡眠不足、饮食过于油腻、习惯肉类饮食、过度染烫等因素，也会使发质受损。补肾养血就不会掉发，两大食材，让你拥有乌黑亮丽的头发！健康的头发往往与健康的身体息息相关，从头发的健康情形，能看出一个人的血液循环是否畅通。若能输送足够的营养与氧气至头发细胞上，就能使头发保持乌黑亮丽。从现代医院来讲，核桃能够有效防治肾虚、健脑、改善心脏功能，实在是不可多得的养生良方。今天小编给大家推荐的是核桃排骨汤，快来和小编一起学习吧！
核桃排骨汤

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By 碰碰叮叮叮碰
配料：
排骨 250克、核桃适量、玉米 1个、姜片适量、葱适量、料酒适量、精盐适量、白醋 3滴、白糖适量、味精少许
烹饪步骤：
1.洗净排骨剁排骨(︶.?︶?)

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2.锅中烧水，将排骨放入煮去血水浮油
【核桃排骨汤】

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3.（趁煮排骨时可以做其他的）将核桃仁冲洗下后用清水泡着

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4.玉米切段

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5.生姜切片

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6.捞出煮好的排骨用清水冲洗净

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7.将排骨，玉米，核桃仁，姜片，料酒，盐放入砂锅加入水大火炖1小时

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8.时间到了再转小火继续炖半小时，加入白糖，白醋来提鲜，味精调味

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烹饪小贴士：
核桃的挑选：1.看花纹：看核桃皮上的花纹，如果花纹相对多且浅，一定是不错的核桃。因为这花纹在核桃生长过程中为核桃输送养料，花纹越多，核桃吸收的养料也会越多。2.嗅核桃：在市场上销售的核桃很多经过漂白液漂白过，外观好看了，但是却害了消费者。因为好些核桃的壳并不是完全密封的，泡得太久容易导致漂白粉水进入核桃内部，从而危害消费者的健康。3.在手里掂量掂量：拿核桃在手里掂量掂量，如果核桃相对较重，十有八九是好核桃。不要只看大小，要更多地考虑核桃的重量。我见过好多个大的核桃，可里面却是虾仁，而不少个头特别小的核桃里面的仁却是饱满的。
你还知道核桃的那些好吃的做法吗？