铁棍山药豆的功效与作用
铁棍山药豆的功效与作用铁棍山药健脾益肾，气阴双补，平补三焦 。
性质相对平和，是食疗常用食材 。
但是焦作温县、武陟所产的道地铁棍山药补性会偏强一点，偏热 。
但真正的道地铁棍山药并不多，不用担心 。
【铁棍山药豆的功效与作用】消化不良、胃酸胃胀时不适合吃铁棍山药，容易反酸腹胀，这与山药里面的直链淀粉有关，不过可以煮山药汤喝，不吃山药肉 。
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长期吃铁棍山药有什么功效和作用长期吃铁棍山药有什么功效和作用？
长期吃铁棍山药会导致气滞胀满，引起消化不良、脘腹胀满、食积等情况，因此应尽量避免长期服用 。
铁棍山药是薯蓣科薯蓣属植物山药的块茎，具有补脾、养肺、固肾、益精的功效 。铁棍山药既可内服，也可外用，内服时主要用于治疗脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频等，外用时可以治疗痈肿、瘰疬 。现代药理学研究表明，铁棍山药还具有降血糖、双向调节肠管节律性活动、促进皮肤溃疡面和伤口愈合、促进细胞免疫和体液免疫功能、清除体内自由基、抗氧化、降脂、耐缺氧等作用 。
本内容由北京中医药大学东方医院药学部主任医师曹俊岭审核
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铁棍山药豆怎么吃铁棍山药山药豆吃法1：下锅熬粥 。像火腿一样，把山药豆洗干净以后直接下锅熬粥就可以进行吃了 。煮熟的山药豆吃了以后对身体的排毒养颜那是棒棒的 。可以带着皮一起吃那样效果更好的 。铁棍山药山药豆吃法2：煮熟以后当零食 。山药豆煮的时候用红糖水，然后煮熟了以后晾干，就可以像瓜子一样没事的时候当零食来吃了，这样对身体可是很好的 。但是凡事有度，小编认为不要吃得太多啊！铁棍山药山药豆吃法3：做成糕点 。把山药豆用面粉糊起来，然后做成块状，中间用红糖水或者蜂蜜灌入，那滋味没的说啊！也可以熬好了糖稀以后直接沾着吃，前提是山药必须煮熟 。以上为大家介绍的铁棍山药山药豆吃法只是小编个人总结的几种，当然如果有好的吃法自己也可以总结哈 。记得即使同时我们的小编进行分享 。
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