红枣糯米的做法
导语：夏天常吃此零食，补气血还养心，软糯香甜特好吃，女人常吃好
不管是在什么时候，家中都要常备小零食，帮助家人解馋解闷，而我做的小零食不仅是口感美味，而且价值还非常丰富，红枣便是我做小零食常会用到的一种食材，红枣本身的价值便很高，将其与价值同样丰富的糯米做搭配，做好的小零食软糯香甜，而且还能帮助补气血，这样的小零食女人经常吃是非常有好处的，而且关键的是这款小零食的做法还非常简单，掌握好其中的方法技巧，做好的小零食口感便能更为丰富，下面我便将这款用红枣和糯米搭配做小零食的方法详细分享给大家 。
红枣糯米的做法：
备用食材：
红枣适量，糯米粉半碗;
制作过程：
第一步，红枣准备出适量，尽量要选择稍微大一点的，然后将红枣放入在温水中浸泡一会，看到其肿胀起来的时候即可捞出，从一旁将红枣切开，别切断了;
第二步，去除其中的核，按照这个方法依次做好所有的，糯米粉准备适量放入在碗中，分次少许在其中加入开水，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成比较软的面团;
第三步，用手将糯米面团整理成长条状，然后将其分成小段，搓成与红枣长度一致的条状，然后取一个糯米条塞入在红枣切开的部分中，并且将其轻轻合住;
第四步，注意别将红枣弄破了，保证红枣的完整性，按照这个方法依次做好所有的，然后将做好的红枣夹糯米摆放在一个盘子中，在锅中添上水;
第五步，隔水放入红枣夹糯米开始蒸制，差不多15分钟的时间，将蒸好的红枣夹糯米盛出来，搭配糖桂花便可以开始享用了 。
小编总结：
不管是红枣还是糯米价值都非常丰富，红枣有着“天然维生素丸”的美称，其中富含多种营养元素，尤其是女性朋友经常吃，滋补、美容还补血，而糯米同样也是对补气血有非常好帮助的食材，将这两者搭配在一起做好的小零食口感以及价值同在，软糯香甜还能补气血，女性朋友要坚持吃，这款小零食我家每周必会做一次，坚持吃会有非常好的帮助，学会了这款小零食的做法，以后想吃了随手就能做，简单方便口感美味价值高，这样的小零食错过吃就可惜了，其实大家也可以发现这款小零食的做法非常简单，轻松便能做成功 。
烹饪小技巧：
1、红枣去核的时候需要小心，别将红枣切断了，先用小刀将红枣的一边切开，然后用剪刀在枣核的底部剪一下，然后再夹住枣核拽出来，效果便会非常好，简单还不会破坏红枣;
2、因为我用的红枣特别甜，所以没有加糖，如果红枣不是很甜，便需要在和面的时候加上点糖，糯米粉注意要用开水和面，让其有粘性，糯米面才会黏成一团;
【红枣糯米的做法】3、糯米面团别太大也别太小，否则都不容易夹在红枣中，蒸红枣糯米团的时候，一半15分钟的时间就可以了，无需太长的时间 。
夏天常吃红枣夹糯米，补气血还养心，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！
