蛇胆酒的功效与作用
蛇胆酒简介蛇胆酒是指用蛇胆泡(煮)的酒,蛇胆酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效 。
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蛇胆酒的功效与作用【蛇胆酒的功效与作用】蛇胆乃寒凉之物,且有毒 。
功效为去风镇惊,化痰止咳,凉血平肝,解毒 。
主要用于痰热惊厥,痰热咳嗽,风热癫痫,百日咳,目赤,痔疮 。
泡酒有治痰迷心窍的作用,还有木舍塞胀,急性风湿性关节炎 。
蛇胆泡酒喝有什么好处蛇胆作为一种药材,具有清肝明目、祛风除湿、舒筋活络的作用 。蛇胆入酒自古就倍受医家推祟,对腰酸腿软、风湿骨痛、四肢麻木的风湿性关节炎、半身不遂、小儿惊风等疾病有非常好的辅助治疗效果 。近来医学研究表明蛇胆具有降脂、美容等功效 。所以饮蛇胆、蛇血酒,甚至生吃蛇胆逐渐成为一种时尚风行起来,各地高档餐馆、酒楼相继推出 。
然而近年来临床报道有多例因食不洁蛇胆,蛇体内寄生虫鞭节舌虫感染人体的病例,给人们敲响了警钟:蛇胆不能生吃;饮蛇胆酒一定要注意卫生,严防混入病源生物 。在采集蛇胆时,需认真检查胆汁中有无异物 。一般来说,胆汁色泽碧绿为佳品,淡黄或橙色者称为“水胆”,不能泡酒 。蛇胆清洁后切开囊壁置入酒中,50度以上白酒500毫升可放入2-3只 。至于蛇血入酒,民间流传较多,医书鲜有记载,因此还是不饮为好 。
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