宝宝荤菜吃得多，反而个头长得慢？
有些家长对孩子过分溺爱 ， 造成了孩子爱挑食的毛病；久而久之 ， 孩子不仅出现食欲减退 ， 腹胀、嗳气、便秘等症状 ， 而且面黄肌瘦 ， 个子长得缓慢 。就诊时 ， 医生常诊断为蛋白质摄入过剩导致的营养障碍 。为什么吃得好 ， 荤菜吃得多 ， 反而个头长得慢？原因在于人体内的营养物质是以动态平衡的方式存在的 ， 即蛋白质等六大营养素的摄入量和消耗量成对应关系 。以蛋白为例 ， 人体每天从食物中摄取一定量的蛋白质 ， 在肠道被分解、吸收、利用 ， 通过血液循环输送到全身各组织器官 ， 来补偿组织生长、更新和修复所消耗的蛋白质 ， 如果孩子蛋白质摄入量长期过多 ， 超出了孩子生长发育的需要 ， 过量的蛋白质不仅不会被人体利用 ， 而且在分解的过程中 ， 会生成过多含氮的最终产物 ， 有害于孩子身体 。其中、分解过程产生的氨要在肝脏中转为尿素 ， 再由肾脏排出体外 ， 势必增加肝、肾及消化道的负担 。时间一长 ， 便会导致消化不良和营养障碍 。同时 ， 蛋白质等营养素在消化吸收时要消耗一定的热量 ， 比糖、脂肪消化吸收时需要消耗的热量多 ， 所以蛋白质摄入过多 ， 必增加身体额外的热量消耗 ， 从而影响生长发育 ， 影响孩子增高 。
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