一把韭菜一把它，炒出“发电机”，男人腰腿不酸了，全身有劲儿了
一把韭菜一把它 ， 炒出“发电机” ， 男人腰腿不酸了 ， 全身有劲儿了
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首先准备好需要的材料：黄花菜、韭菜、油、盐、鸡精
第一步：在清洗黄花菜的时候一定要将老叶摘掉 ， 不然会影响菜的口感 。处理干净后上锅 ， 然后往锅中倒入少量的水 ， 然后开大火将水烧开 ， 水开后把黄花菜倒入锅中焯熟 ， 这样才能将黄花菜中的秋水仙碱破坏掉 ， 不然吃了不利于身体健康 。黄花菜焯完水后捞出来 ， 放入装有冷水的盆子中浸泡 ， 大概泡两小时左右 ， 在泡的时候要记得换水 ， 这样黄花菜吃起来干净 ， 口感又好一步最好提前做好 。
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第二步：处理黄花菜最好提前做好 ， 这样才不会浪费时间 。黄花菜泡好之后切成小段放在一边备用 。接着将韭菜洗干净 ， 韭菜洗好之后 ， 可以直接切成段 ， 不过在切的时候一定要注意长短 ， 如果切得太长就不容易翻炒 ， 炒起来会比较费时 ， 韭菜切好之后沥干水分放在一边备用 。
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第三步：上锅热油 ， 等油热之后 ， 先把韭菜放入锅中翻炒 ， 因为韭菜本身就是一种提味菜 ， 这时就不用放入姜蒜提味了 。放入韭菜后 ， 先翻炒均匀 ， 接着放入一点盐调味 ， 这时候放盐整道菜会更入味 ， 韭菜吃起来的口感也会更好 。
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【一把韭菜一把它，炒出“发电机”，男人腰腿不酸了，全身有劲儿了】第四步：当韭菜在锅中炒至微微发软后 ， 再把黄花菜倒入锅中一起翻炒 ， 在翻炒的时候要再放一点盐 ， 这样才能让黄花菜入味 ， 接下来就将韭菜炒至软 ， 当韭菜炒软之后 ， 放入一点味精就可以了 。
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这样简单的一道菜就完成了 ， 你们学会了吗？男人上了年纪后 ， 想要滋补身体 ， 可以用一把韭菜一把黄花菜炒出男人的“发电机” ， 能够健脾胃 ， 补身体 ， 让身体变得更强壮 ， 每天多吃一点 ， 腰腿不酸了 ， 全身也有劲儿了 。
来源：麻辣诱惑小厨房
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