草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 > >

一杯十七岁的茶

作者：黎荔
一杯十七岁的茶
文章图片

文章图片

近日喝到一款茉莉花茶 ， 名字很特别 ， 叫做“十七岁” 。
高山大白毫 ， 茉莉花六窨一提 ， 100公斤的茶底 ， 用了300多公斤的茉莉鲜花来堆窨制茶 ， 也就是利用鲜花吐香和茶叶吸香的特性 ， 将茉莉鲜花和新茶一起窨闷 ， 茶将香味吸收后再把干花筛除 ， 前后六遍 ， 反复堆窨 。在一吐一吸中 ， 让茶味与花香水乳交融 ， 最后茉莉花的香气融入进了绿茶的身体 ， 茶气花香 ， 谁也不争抢 ， 相濡以沫 ， 无分彼此 。冲茶入杯 ， 汤色黄绿明亮 ， 喝一口 ， 滋味醇厚鲜爽 ， 既有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气 。头一泡比较清淡 ， 二泡后味道猛的一下出来了 ， 三泡持续 ， 余香在舌、在喉、在鼻腔 ， 四泡基本可以换了 。微苦却有回甘 ， 香气鲜灵萦绕 ， 就像懵懂的十七岁 ， 美而短暂 ， 没有比茉莉花茶更契合那种感觉了 。
一杯十七岁的茶
文章图片

文章图片

记得当年 ， 大街小巷到处传唱过林志颖的那首《十七岁那年的雨季》：
当我还是小孩子
门前有许多的茉莉花
散发着淡淡的清香
【一杯十七岁的茶】当我渐渐地长大
门前的那些茉莉花
已经慢慢地枯萎
不再萌芽
什么样的心情
什么样的年纪
什么样的欢愉
什么样的哭泣
十七岁那年的雨季
我们有共同的期许
也曾经紧紧拥抱在一起
十七岁那年的雨季
回忆起童年的点点滴滴
却发现成长已慢慢接近
《17岁的雨季》在1992年2月28日林志颖的专辑“NotEveryLovehasagoodMemory”中出现 。那是林志颖的第一张音乐专辑 ， 当时年仅17岁的林志颖以一首《十七岁的雨季》在娱乐圈成名 ， 以迅雷不及掩耳的速度红遍了大江南北 ， 他至今依然是香港红磡体育馆最年轻开唱歌手的纪录保持人 。这首歌是唱片公司为林志颖量身打造的 ， 当时十七岁的这位帅气男生 ， 正在一生最青春阳光的时候 ， 十七岁的雨季即使有淡淡忧伤也是美丽的 ， 如同空中漂着细雨的艳阳天 ， 如同绵绵雨雾中窗前开得水灵灵的一朵朵洁白的茉莉花 。
一杯十七岁的茶
文章图片

文章图片

一个人十六岁、十七岁时 ， 皮肤晶莹得发亮 ， 头发柔顺乌黑 ， 身体刚发育停当 ， 簇新 ， 发出芬芳的气息 ， 没有一丝多余脂肪……没有人永远十七岁 ， 但永远有人十七岁 ， 这段每个人都曾拥有过的经历 ， 因短暂而永恒 ， 因无知而无畏 ， 也因永远不可重来而带有永远的心灵共鸣 。青春是照耀着我们整个一生的一道闪闪发亮的光 。可惜的是 ， 那隔岸的距离是一段永远无法跨越的距离 ， 身在美丽如神话一般的流金岁月里的我们 ， 当时却总是不能自知 ， 而等到看清楚了、心里明白了的时候 ， 只能隔着岸远远地观看 ， 再也回不去了 。
于是 ， 在一个悠长假期的午后 ， 泡一盏特别的茶 ， 细细品味其中的芬芳含蕴 ， 那十七岁的味道 。茶香浓烈却不落俗、微苦却有回甘 ， 茶汤明澈澄净 ， 让人能在匆忙无比的人生中 ， 回想起曾经的单纯与美好、惆怅与叛逆 ， 穿越岁月的风烟轻轻张望 ， 最后又熨帖地回归到现实中 。这道茶为何要叫十七岁呢？不食人间烟火的茉莉花香 ， 芬芳得不留一点余地 ， 带着淡淡的甜味 ， 入口微涩 ， 细品转而甘甜 ， 不就是那些朦胧青涩的年纪里 ， 曾有过的质朴与清醇吗？

推荐阅读


上一篇：梦幻西游2玩家碰到变异赌徒之后却操作失误，化身成光

下一篇：蜜兰香，外公的味道