宝妈做了一份土豆炖牛腩,一口下去就化了,网友:每天都要吃一口

湖北菜也被称为“楚菜系” , 由于湖北是东西贯通南北的地方 , 吸收了各地的精华 , 从南到北都能吃到 , 因此湖北菜系种类繁多 , 深受各地食客的喜爱 。许多湖北美食讲究的是自然、营养 , 说到湖北美食 , 你都了解些什么?一名90后的妈妈 , 为了家人和孩子 , 可以安心的在家里做饭 , 一日三餐都是精心准备的 , 可是当她把自己的美食发到朋友圈里的时候 , 却引起了无数人的讨论 , 这是什么情况?宝妈虽然年轻 , 但是做母亲还是很称职的 , 每天早晨都会精心准备好各种营养丰富的肉蛋牛奶和主食 , 到了晚上 , 还会做四个小菜 , 足够一家四口吃 , 不会浪费 , 也不会嫌多 , 你说够不够吃?
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比如今天 , 她做的西兰花是白灼 , 别人或许会认为白灼是广东菜 , 但实际上 , 西兰花的营养价值更高 , 白灼的口感也更好 , 他们家三天两头就会煮 , 只需要加点酱油 , 就可以让人心旷神怡 。此外 , 妈妈还准备了肉馅的茄子 , 为了平衡营养 , 在肉馅的茄子中加入了辣椒 , 不但味道鲜美 , 味道也更加鲜美 。
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还有一份大蒜香肠 , 是宝妈自己做的 , 很干净 , 很好吃 。最后一道菜是萝卜大骨汤 , 这时节的萝卜依然甘甜 , 两块大骨头香嫩可口 , 一口下去就化了 , 汤汁里的味道很好 , 虽然看上去油乎乎的 , 但吃起来却很清爽 。
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一大锅 , 足以让一家人填饱肚子 。这四道菜看似不多 , 其实份量很足 , 能把汤都喝完 , 也算是对她的手艺的肯定 。今天 , 宝妈做了一份土豆炖牛腩 , 因为孩子们都到了可以吃辣的年纪 , 所以在红烧牛腩的时候 , 她加了一些麻辣 , 再加上蒜末 , 看起来红彤彤的 , 很是诱人 。但也有不少网友感慨 , 湖北人是不是每天都要吃一口锅?为什么要用小火慢慢炖 , 这样味道才会更好?
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这件事引起了数万人的讨论 , 湖北人纷纷表示 , 冬天的时候 , 炖的食物会更温暖 , 也更不会着凉 , 湖北的家常菜肯定少不了火锅 , 无论是清炖汤 , 还是红油 , 如果没有 , 那就会让人觉得很不舒服 , 如果人多的话 , 可能会有两个人 , 你知道这种饮食方式吗?
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