南瓜的营养价值丰富，女人多吃对皮肤也好( 二 )
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【小贴士】：
1、南瓜除了煮也可以用蒸锅蒸熟或者微波炉加热 。我这里用的是腌制过的咸鹅蛋黄 ， 所以烹饪过程中没有再加入盐 ， 如果你用的蛋黄不够味 ， 可以酌情加入盐 ， 也可以依据个人口味加入糖 ， 调和口味 。如果是糖尿病人吃建议不要用太咸的蛋黄 ， 也不建议放糖 。
2、建议大家最好是选用水分的 ， 比较小的南瓜水和汤的南瓜炒菜会出水 ， 影响到挂上蛋黄末的效果 。
3、南瓜条切太长会容易断 ， 5厘米的长度正好 。
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