黄瓜炒鸡丁，清爽可口，好吃不胖、简单快手菜，清脆爽口
我这里天天高温 ， 每天都是30多度啊！都十几天不下雨了 ， 我们每天期盼下大雨 ， 每天都在播报黄色预警“高温” ， 我把这些发到群里 ， 群友说了 ， 我要把河南气死 ， 那里天天下暴雨 ， 可是这些不是我说了算啊 ， 我们这里干燥高温 ， 不下雨 ， 真是没法过了 ， 而且小区居然在高温天停水 ， 想洗澡都困难 。这样的高温天 ， 吃啥都没胃口 ， 幸好我家料储备着很多水 ， 可以做清淡一些的饭菜吃了 。
文章图片
文章图片
这样的高温天 ， 就吃点清淡不油腻的菜吧 ， 家里还鸡胸肉和黄瓜 ， 就一起炒着吃吧 ， 这样的搭配不油腻也美味 。黄瓜可是夏季解暑好食材 ， 清热利尿又解暑 。无论是生吃 ， 还是熟吃都是美味 ， 真是夏季人见人爱的好食材 。物美价廉人人都吃得起 。
文章图片
文章图片
今天做一道低脂减肥的黄瓜炒鸡丁 ， 清爽可口的黄瓜 ， 鸡胸肉鲜嫩多汁 ， 好吃不胖、简单快手菜 ， 清脆爽口 ， 不油腻又营养丰富 。老人孩子都可以吃 。而且做法特简单 ， 鸡胸肉随意一炒 ， 加上黄瓜炒出香味 ， 就可以出锅上桌了 ， 几分钟就可以做一盘 ， 真是夏季美味快手菜 。
文章图片
文章图片
主料：鸡胸肉一块 ， 黄瓜一根、红柿子椒一个、油炸花生米（可选）辅料：植物油、盐、蚝油一勺、姜、酱油2勺
文章图片
文章图片
做法：1、把黄瓜洗净切丁丁 ， 要稍微大一些 ， 这样比较好看 ， 有形 ， 因为黄瓜水分比较多 ， 如果太小了 ， 炒熟就变形了 ， 红柿子椒洗净切丁丁 ， 和黄瓜大小一样最好 ， 姜切末
文章图片
文章图片
2、把鸡胸肉洗净切丁丁 ， 和黄瓜大小即可 ， 用淀粉和一勺生抽
文章图片
文章图片
3、一勺蚝油 ， 胡椒粉拌均匀 ， 腌制10分钟左右
【黄瓜炒鸡丁，清爽可口，好吃不胖、简单快手菜，清脆爽口】
文章图片
文章图片
4、热锅凉油 ， 油热7成下姜末炒出香味 ， 下鸡肉丁翻炒变色出水分出香味 ， 大约2分钟左右 ， 把它拨在一边 ， 也可以捞出来
文章图片
文章图片
5、下黄瓜丁丁炒出香味
文章图片
文章图片
6、再把鸡肉丁炒在一起 ， 多翻炒几下
文章图片
文章图片
7、加盐翻炒均匀 ， 不可多加 ， 生抽和蚝油带有盐味
文章图片
文章图片
8、加红柿子椒丁丁 ， 翻炒均匀变软
推荐阅读
- fromsoftware发布入侵修正补丁
- 剁椒鸡肉丁的家常做法，鲜香微辣，肉嫩味美
- 《失落的方舟》公开最新一期更新补丁说明
- 明天上线补丁除了朋友的朋友移除外，护甲将重新调整
- 《星际争霸2》5.09补丁来了，虫族的“寡妇雷”进行了修改
- 《尼尔：机械纪元》联动效果图公布，蓝洞自带“补丁”
- 农村嫩姜炒鸡，一盘菜看着更有保健作用，做法也不难
- 腌黄瓜时，“这一步”不能少，不然黄瓜变色不爽口，很多人忽略
- xbox版《消逝的光芒1》次世代补丁上线
- 马丁否认将自己的名字首字母绑在《艾尔登法环》半神角色上