青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场种养结合变粪为宝
本文转自:龙头新闻客户端
3月23日 , 走进青冈县新村乡山东屯奶牛繁育场有机棚室内 , 映入眼帘的是一派绿意盎然、生机勃勃 , 场内的工作人员介绍 , 有机棚室生产的蘸酱小菜、黄瓜、豆角都已陆续采摘 。
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听到这些 , 有人不禁要问 , 奶牛繁育场怎么还种植蔬菜了呢?对 , 这里不仅种植棚室蔬菜 , 而且还都是有机的 。有机也不是随口说的 , 人家是有有机产品认证证书的呢!
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精选良种 精细管理 科学饲养 培育健康奶牛
2002年 , 奶牛繁育场建场之初 , 通过前期调研 , 就选定了具有产奶量高、耐寒、发育快等特点的荷斯坦奶牛作为牛场的主要饲养品种 , 并精选优质冻精逐步改良奶牛品质 。牛场配备专职兽医 , 全程跟踪奶牛健康状况 。牛舍是老式建筑 , 稻壳和砂子冬夏交替做垫料的卧床 , 冬暖夏凉 , 料道上设有自动上水电加热饮水槽 , 牛冬季可饮用到10℃以上的温水 。运动场干燥、平整、清洁 , 设有矿物质补饲槽和自动饮水槽 。从牛舍到运动场到挤奶厅的通道上铺满一层稻壳 , 全都体现了奶牛福利 。奶牛品质好 , 饲料很重要 。场内负责人介绍 , 除了青贮 , 他们还应用美国进口的苜蓿、新疆的全棉籽、齐齐哈尔的甜菜颗粒箔、哈尔滨的啤酒糟等原料 , 科学配比通过TMR搅拌做成日粮 。聘请国内知名专家随时线上沟通奶牛的饲养情况 , 并邀请营养顾问每月到牛场现场指导 , 科学调整饲料配方 , 保证奶牛营养达标 。牛场还为奶牛准备了精料以及各种维生素矿物质的添加剂 , 保证奶牛微量元素的充足摄入 。通过多年科学饲养 , 目前 , 该牛场奶牛日平均单产奶量达到41.6公斤 , 个体奶牛最高的日单产奶量曾达到76公斤 。自2016年以来头年均单产以1吨为单位增长 , 从10吨到14吨连续几年参加了荷斯坦奶牛单产俱乐部评比活动 , 均榜上有名并位居前列 。2020年度13吨单产评比名列第四 , 2021年度单产突破14吨(全国仅两家单产突破14吨) , 位居俱乐部评比第一 。
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2021年 , 哈尔滨美国金宝公司举办的奶牛饲养管理经验交流会 , 省内60多家牧场参会 , 青冈县山东屯荷斯坦奶牛繁育场作为现场供参会的牧场参观、学习 , 作为牧场代表与会进行了典型经验分享 。目前 , 该场奶牛数量的已由建场之初的76头发展到1111头 。
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注重环保 变粪为宝 绿色发展 农牧循环生金
【青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场种养结合变粪为宝】随着奶牛数量增加 , 每年产生的粪污也逐年增加 , 如何能在利于环保的同时 , 产出更高的经济效益?经过一系列思考、调研 , 他们决定将粪污发酵成为有机肥 , 变粪为宝 , 发展生态循环经济 。目前 , 该场生产的有机肥年产量达5000吨 。有机肥在部分售卖的同时 , 部分用于改良牛场自有土地 。通过几年的努力 , 将土地内原有的化肥残留彻底清除变成了有机土地 , 他们利用这些有机土地 , 种植鲜食玉米、大豆、棚室蔬菜等 , 在播撒有机肥的同时 , 一律利用人工除草 , 真正做到了生产的产品有机、无公害 。2018年开始 , 牛场种植基地生产的玉米、大豆、蔬菜等产品获得北京五洲恒通认证有限公司有机认证 。奶牛场负责人介绍 , 他们为了保证鲜食玉米口感好 , 收割时仅对成熟度恰好的玉米进行收割 , 在玉米最鲜嫩的时候开始加工 , 蒸煮后塑封的玉米颗颗饱满、有光泽 , 保留了玉米的原汁原味 , 这种精细化的生产方式 , 使产出的有机玉米口感甜、黏、糯 , 很多人都说吃出了小时候的那种味道 , 倍受大家欢迎 。棚室种植的有机蔬菜不但品种丰富 , 口感更是没得说 , 品尝过的人都连声称赞 。“今年我们有机鲜食玉米计划发展到10万穗 。未来 , 我们奶牛场将会围绕发展循环经济 , 扩大有机种植面积和产量 , 打开高等院校、高端企业、高端早餐店及大型商超等市场 , 将绿色、环保、有机理念贯彻到底!”奶牛场负责人绍着未来的发展规划 。
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