我家一日三餐都用心搭配,有荤有素营养美味,吃得舒坦又不会浪费( 二 )
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这是菜心炒肉丸 , 肉丸是我婆婆从老家寄来的 , 肉质鲜美 , 吃起来爽口弹牙 。菜心炒肉丸是一道快手菜 。先把菜心摘掉老的部分 , 菜心洗净后摘成小段 。炒锅放油爆炒肉丸 , 加入蒜蓉煸炒两下 。再加入菜心爆炒片刻 , 将菜心炒熟放少许盐调味即可 。
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