玉米面最好吃的做法，活了30几年第一次做，出锅全家抢着吃( 二 )
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6.时间到了 ， 揭开盖子 ， 里面的花卷体积明显变大 ， 我们先开中火把它煎一下 ， 煎至底部金黄定型 。我们调一个水 ， 取一个碗 ， 里面放入1勺淀粉 ， 1勺面粉 ， 再加入大半碗清水 ， 少许食用油 ， 搅拌均匀 ， 然后从缝隙处淋入花卷锅里 。这样调出来的水煎花卷 ， 底部会更加酥脆 。盖上盖子 ， 用中大火 ， 先把水分收干 ， 然后关火 ， 继续焖上5分钟 ， 防止花卷塌陷 。
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7.揭开锅盖 ， 浓浓的花生香味扑鼻而来 ， 趁热撒上少许葱花点缀一下 ， 就可以出锅了 。底部金黄酥脆 ， 吃起来特别的香 ， 里面搭配上了花生米 ， 营养又美味 ， 用来当早餐最是美味不过了 。
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小贴士：
【玉米面最好吃的做法，活了30几年第一次做，出锅全家抢着吃】今天给大家分享的这个玉米面花生卷的做法就结束啦 ， 玉米面用开水烫过后 ， 再加入一些普通面粉 ， 吃起来口感会更加细腻 。做花卷的时候 ， 里面加入一些花生馅 ， 吃起来会更香 。如果不喜欢吃花生 ， 也可以放芝麻 ， 葡萄干 ， 红枣等哦 ， 搭配起来 ， 营养也更丰富 。冬季肉食类食物吃得比较多 ， 不时吃一些粗粮 ， 身体会更健康 。
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