春天是孩子长高个的“黄金期”，多给孩子吃这道菜，补钙又下饭
又是一年春来到 ， 这几天天气逐渐回暖了 ， 人们都纷纷脱掉了厚厚的外套 ， 出门来感受一下久违的好天气 ， 路边的花草已经很茂盛了 ， 还有很多人开始挖野菜 ， 到处都是温暖的春天的模样 ， 温度适宜 ， 景色迷人 ， 就连心情都跟着好了起来了 ， 总想到处走走感受一下这春天的魅力景色 。
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都说一年之计在于春 ， 饮食上也是应该要诸多注意的 ， 春天的饮食应该注意切记多食生冷的食物 ， 因为这个季节还是气温飘忽不定的 ， 而且北方还有倒春寒的说法 ， 就是乍暖还寒 ， 一定要保护好自己 ， 饮食上多以清淡滋补为主 ， 而且家长们要注意了 ， 春天是孩子长高个的“黄金期” 。
【春天是孩子长高个的“黄金期”，多给孩子吃这道菜，补钙又下饭】
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妈妈们一定要抓住孩子的长个“黄金期” ， 多补钙 ， 多吃含钙充足的食物 ， 今天就给大家分享一道非常好喝而且还营养丰富的汤品 ， 不管有钱没钱 ， 都要多给孩子吃这道菜 ， 补钙的最佳选择 ， 这道菜激素西红柿豆腐汤 。
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酸酸甜甜的汤汁 ， 豆香味清甜的豆腐 ， 我家隔三差五就给孩纸做这道汤 ， 孩子也是特别喜欢喝 ， 开胃又下饭 ， 豆腐是补钙的很好的食材 ， 豆腐中含有丰富的钙元素和丰富的蛋白质 ， 其中能被人体吸收的蛋白质达到了百分之九十五以上 ， 是一种非常好消化非常好吸收的食材 。
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【菜品】：西红柿豆腐汤
【烹饪食材】：西红柿2个、豆腐一块、鸡蛋1个、盐适量、玉米油适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备好要用的所有食材 ， 将一块豆腐切成小块 ， 大约是一厘米左右的见方块就可以了 。
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2、然后将西红柿剥皮 ， 这里教大家一盒西红柿剥皮的小方法 ， 百试百灵 ， 就是在=西红柿的顶部切上十字花的刀印 ， 然后用开水淋在西红柿的上面 ， 这样过几分钟之后西红柿的皮就已经卷翘起来了 ， 这个时候就很容易将西红柿的皮剥掉了 。
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3、剥皮之后的西红柿切成小块 ， 大小和豆腐的大小差不多就可以了 。
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4、锅中加入适量的玉米油 ， 然后将切好的西红柿块放入锅中翻炒一下 ， 如果想要汤汁浓郁的话可以将西红柿炒化了 ， 然后再将豆腐块放入锅中 ， 翻炒片刻之后加入适量的水煮开 。
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5、最后汤汁浓郁的时候可以放入一点葱花香菜点缀一下 ， 大家也可以打入一个鸡蛋做成蛋花 ， 两种都可以 。
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