玉米叶子不要扔，加“它”蒸一蒸，营养又美味，孩子抢着吃
每年到了这个季节 ， 很多瓜果都已经成熟了 。除了一些瓜果之外 ， 玉米也大量成熟在市面上 ， 经常可以看到很多卖新鲜玉米的 ， 小朋友特别喜欢吃玉米 。所以我常常会买一些新鲜的玉米回去煮给孩子们吃 ， 煮玉米的时候 ， 很多人都会把玉米外面的皮剥掉 ， 当做垃圾扔了 。
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却不知道玉米皮还有这种作用 ， 别再把玉米皮当垃圾扔掉了 ， 它的用途在生活中还是比较广泛的 ， 比如我们在包粽子的时候可以把玉米皮当作粽子叶 ， 放在水中泡软之后把糯米和粽子馅儿包在里面 ， 再用毛线把它缠起来 ， 蒸出来的玉米非常软糯香甜 ， 还有淡淡的玉米香味儿 。
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不过除了当作粽子皮之外 ， 还可以制作成这种美食 。玉米叶子不要扔 ， 加“它”蒸一蒸 ， 营养又美味 ， 出锅孩子抢着吃！把玉米叶子清洗干净 ， 放在锅中 ， 用热水稍微烫一下 ， 也可以直接进行焯水 ， 加入少量的食用盐 ， 大火烧开 ， 把玉米叶子洗干净 ， 放入锅中进行焯水 ， 煮一分钟出锅 。
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煮好的玉米叶子捞出锅过凉水 ， 然后控干水分放在案板上 。准备一些虾仁把它剁碎之后加入玉米粒 ， 泡发的糯米 ， 再放入一些绿豆 ， 搅拌均匀 ， 然后加入少量的食用盐 ， 胡椒粉 ， 鸡精想要肉馅变得更鲜美 ， 可以加入少量白砂糖搅拌均匀 。
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【玉米叶子不要扔，加“它”蒸一蒸，营养又美味，孩子抢着吃】拌好的馅儿 ， 腌制5分钟左右 ， 用勺子挖出馅料 ， 摊在玉米叶子上面 ， 然后把它卷起来 。摆放在干净的盘子里面上面淋上一些香油或者是蚝油汁 ， 放在蒸锅中 ， 蒸25分钟就可以出锅了 。这样蒸出来的美食 ， 比蒸的八宝饭还要美味 ， 咸香入味 ， 出锅之后孩子们都抢着吃 。
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