家庭版的“指甲粉”,简单易学,营养丰富,老人孩子都爱吃
我不知道晚饭吃什么 。今天 , 我和你们分享一种懒惰的人所需的食物 。每当钟饿在89点不知道该做什么 , 但非常想吃东西时 , 我建议你做这个家庭版的指甲粉 。方法非常简单 。使用的原料可以随意搭配 。在烤箱里烤后会更美味 。
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这道菜的食材都是营养均衡的食材 , 用的是花甲虫粉丝 。它与金针菇车厢中的成分完美搭配 。它富含矿物质 , 能补充钙、铁等维生素的含量 , 强身健体 , 促进骨骼发育 。
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【家庭版的“指甲粉”,简单易学,营养丰富,老人孩子都爱吃】让我们和你一起分享这道美味佳肴 。它非常简单和抽象 。小白可以马上学会 。你可以在不到十分钟的时间内吃完这道美味的食物 , 然后等它烤好享用 。
甲粉
【烹饪材料】:600克甲粉、50克粉丝、250克金针菇、一头大蒜、姜一、两个小米辣、两个大葱、两勺料酒、一勺蚝油、两勺生酱油和一勺大蒜辣椒酱 。
[烹饪步骤]:
1.从海鲜市场买来的新鲜甲粉 , 回家后在盆中浸泡约半小时 , 放入食用盐 , 吐出甲粉中的沙子 , 准备其他食材和调味品 。
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2.在家里准备蒸笼 , 往锅里放半碗水 , 把花甲放进水里 , 把冷水放进锅里 , 盖上锅盖 , 把水烧开 , 把所有的花甲都烧开 。然后把它拿出来放在盆里 。
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3.用菜刀切去准备好的金针菇根部 , 将金针菇撕成大小均匀的小块 , 在清水中清洗数次 , 取出水控制干燥 , 备用 , 取出放入容器中 , 然后加入沸水把粉丝泡软 。
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4.下一步 , 准备好所有使用的辅料 , 切碎一些蒜末、姜丝、葱和小米辣 , 放在不同的容器中备用 。
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5.准备一个小碗 , 将料酒、蚝油、生酱油、大蒜辣椒酱放入碗中 , 用勺子搅拌均匀 。
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6.准备一个盘子 , 将刚准备好的所有原料 , 包括金针菇、花甲虫和粉丝 , 然后加入姜丝和刚刚切好的蒜末 。
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7.最后 , 加入新鲜混合的蜂蜜蘸汁 , 倒入所有原料 。
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8.在家里预热烤箱 , 上下180度加热约三分钟 。然后在烤盘上盖上一层锡箔 , 放入烤箱 。上下烘烤200度 , 大约25分钟 。烤好后 , 取出 , 撒上小米辣和葱 。
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[烹饪技巧]:
1.建议你多做一些 , 否则就没有咸味了 。你可以做更多 , 均匀地洒在各种配料上 , 这样味道会更好 。
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