网上流行一种绿色糯米食物,艾草土豆,宁波特产
网上流行一种绿色糯米食物 , 艾草土豆 , 宁波特产 。看来作为糯米控我是控制不住口水了 。快递太慢了 。我想马上吃掉它 。正好家里有土豆 , 我打算自己做解决方案 。
要做艾草土豆 , 你需要预备这些材料:
糯米粉135克 , 木薯淀粉65克 , 小麦淀粉35克 , 白糖40克 , 艾草粉2克 , 牛奶220克 。
让我们马上开始制作它 。
我们需要先混合糯米粉和艾草粉 。
木薯淀粉和小麦淀粉混合在一起 。
【网上流行一种绿色糯米食物,艾草土豆,宁波特产】加入白糖 。
把牛奶搅拌成面糊 。
面糊将是浅绿色的 。
这个土豆配方是我试过感觉糯而不粘的 。
一剂软而不硬的良方
两三天后不会有什么特别的变化 。
蒸用的模具一定要提前上油 。
黄油或色拉油都可以 。
玉米油可以 , 但是请不要用花生油 。
菜籽油甚至大豆油都是一系列香味浓烈的食用油 。
假如你不听我的建议 , 为什么不问呢
你怎么让它闻起来怪怪的?
那你最好抛却这个处方 。
倒入面糊摇一摇 , 看看有没有气泡什么的 。
把它拿去蒸 。
煮沸后蒸20分钟 。
蒸土豆不要闲着 。
我们做点艾草糯米熟粉吧 。
就是在糯米粉里加一点艾草粉 。
小火翻炒平均 。
让糯米粉微微变绿 。
在镜头前可能不太清晰 。
反正就是很浅的绿色 。
把刀也涂上黄油 。
刮去模具的四壁 。
在案板上撒上糯米粉备用 。
然后把模具翻过来 。
开始摇吧 。
抖掉土豆泥球 。
撒上熟面粉 , 放下 。
给刀子涂黄油
先把它切成三块 。
再次分成两半
把刀换成小块的伢子 。
是很常见的艾草土豆 。
听说现在网上买的良多麻薯都没有艾草味 。
刚刚够亮 。
自制的艾草土豆能闻到青青草原的香气 。
进口绵软糯鲜 。
不会粘牙
QQ感觉特别好吃 。
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